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1.
羟丙基壳聚糖的制备及其吸湿、保湿性研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
在碱性条件下用环氧丙烷对壳聚糖进行了改性研究。结果表明,壳聚糖、氢氧化钠和异丙醇质量比为1∶1∶10,反应温度为60℃,反应时间为4h,所制备的羟丙基壳聚糖有良好的水溶性,在相对湿度32%的环境中,羟丙基壳聚糖的吸湿性为壳聚糖的3倍,在相对湿度81%中,保湿性为壳聚糖的1 13倍。  相似文献   
2.
金银花软糖的制备   总被引:5,自引:0,他引:5  
以金银花提取浓缩液、凝胶剂、白砂糖为主要原料,制备出口感独特,风味诱人的金银花软糖。探讨了凝胶剂、加水量、加糖量、柠檬酸量等对金银花软糖凝胶作用的影响。  相似文献   
3.
丙酮酸改性壳聚糖的制备及应用   总被引:4,自引:1,他引:3  
陈忻  胡秀梅  洪祥乐 《食品科学》2004,25(8):110-113
利用壳聚糖C2位上活泼氨基与丙酮酸进行席夫碱反应,制取丙酮酸改性壳聚糖(简称为PCTS)。实验结果表明其最佳的合成条件为:1.8g溶胀的壳聚糖与1.48g丙酮酸在pH=4~5反应4h后,加入1.7g NaBH4反应1.5h,合成的1.6g PCTS,取代度可达88.14%。结果显示0.1g的PCTS吸附0.1g/L的Cu(Ⅱ)和Zn(Ⅱ),其吸附率分别可达100%和99.29%;PCTS对NO2也有一定的清除作用,11mg/ml的取代度为85.79% PCTS对NO2的清除率可达50.57%。  相似文献   
4.
壳聚糖及其衍生物对亚硝化反应的抑制作用   总被引:14,自引:0,他引:14  
为了解壳聚糖及其衍生物对亚硝化反应的抑制作用,在体外模拟人胃液的条件下,用比色法及紫外光解法测定了壳聚糖及其衍生物对亚硝胺合成的阻断作用和对亚硝酸钠的清除作用。结果表明,壳聚糖及其衍生物对亚硝化反应均具有较强的抑制作用,对亚硝胺的阻断率达 52. 41% ~73 .20%,对亚硝酸钠的清除率达 50 .57%~73 .31%;在被测物中,脱乙酰度为 90%的壳聚糖在加入量为 6g/L时,对亚硝化反应的抑制作用最强。  相似文献   
5.
研究了利用鲍壳提取甲壳素,得到了甲壳素的最佳提取条件:先用2mol/L的NaOH室温浸泡24h,再用1mol/L的HCl室温浸泡48h,产率为0.525%;发现了鲍壳壳聚糖对亚硝酸钠的清除及对亚硝胺的阻断有促进的作用。  相似文献   
6.
胶体钯活化液是美国学者Shipley于1961年首先研究成功的,它的催化活性和由此获得的化学镀层与非金属基体的结合力远优于敏化——活化两步法,取得了极其广泛的应用。胶体钯活化液的组成一般为: 氯化钯氯化亚锡盐酸(37%) 锡酸钠 1g/l 75~80g/l 300ml/l 7g/l Shipley的胶体钯活化液(也叫酸基型胶体钯)含有大量的盐酸,使用时工作条件差又污染了环境,因而提出了用氯化钠代替大部分盐而配制了盐基型胶体钯。这样便大大地改善  相似文献   
7.
一、前言近20年来发展起来的一种高强度混合型塑料——ABS塑料,其全名是苯乙烯-丁二烯-丙烯腈三元聚合物(Acrylonitrile-Butadiene-Styrene),分子组成为:  相似文献   
8.
壳聚糖抑制饮用水中亚硝酸盐形成的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了活性炭、壳聚糖及m(活性炭)/m(壳聚糖)=1的混合物对水中亚硝酸盐含量的影响。通过对比研究,发现壳聚糖及m(活性炭)/m(壳聚糖)=1的混合物对饮用水中的亚硝酸盐均有一定去除作用,壳聚糖平均去除率为28 9%,m(活性炭)/m(壳聚糖)=1的混合物平均去除率为54 5%。m(活性炭)/m(壳聚糖)=1的混合物能有效抑制ρ(NaNO3)=1.0mg/L的水溶液中亚硝酸盐的形成,亚硝酸盐氮的质量浓度保持在0 006mg/L以下。  相似文献   
9.
洪祥乐  王孝荣 《电镀与涂饰》1995,14(3):36-38,49
研究了化学镀Ni-P-SiC复合镀层的工艺、镀液组成和镀层性能。镀液中的SiC微粒含量为10 ̄15g/L时,可得以硬度和耐蚀都较高的镀层。  相似文献   
10.
陈忻  洪祥乐  袁毅桦  胡秀梅  潘嘉慧 《广东化工》2006,33(10):100-102,114
利用壳聚糖C2位上活泼氨基与丙酮酸进行Schiff碱反应,生成产物(Chitosan Modified by Pyruvic Acid,简称PCTS)。考察了反应时间、壳聚糖的分子量、反应温度、反应pH值以及纯化处理方法对制备丙酮酸改性壳聚糖的影响;采用IR对PCTS进行结构表征。实验结果表明,PCTS的最佳制备方法为:25℃,壳聚糖分子量小于8.51×104 Da,反应时间为4 h,反应pH=4~5,经过纯化处理可得产物;PCTS在25℃,相对湿度为81%时吸湿率为12.29%,保湿率为114.36%,优于壳聚糖和甘油。  相似文献   
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