魔芋葡甘聚糖/乙基纤维素复合膜对水果保鲜效果的影响

以葡萄、樱桃番茄、蜜桔为研究对象,采用魔芋葡甘聚糖(KGM)/乙基纤维素(EC)复合膜包裹后,置于35 ℃、湿度70%下贮藏,以感官评分、失重率、V_C含量和总酸含量为检测指标,研究KGM/EC复合膜对以上三种水果的保鲜效果,并与聚乙烯(PE)膜进行比较。结果表明,KGM/EC复合膜能很好地维持水果贮藏期间的感官品质,降低水果腐烂速度。与PE膜相比,KGM/EC复合膜包裹的水果V_C含量较高,总酸含量降低缓慢,但失重率变化较快,KGM/EC复合膜表现出对水果较好的保鲜效果。     

短波鱼骨天线及其阵列的研究

运用矩量法进行分析,从单个鱼骨天线人手,讨论了分析问题的理论依据。结合仿真结果分析鱼骨天线阵列的方向特性与阵元个数和间距的关系,并得出其中的规律,并对考虑互偶情况下的阵列方向性进行计算。