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1.
2.
馋涎盘中香     
心雨 《中国食品》2005,(21):34-35
【鱼唱丰收】主料:素鱼辅料:青红椒、木耳、生粉调料:白糖、米醋制法:1、将素鱼改刀切成厚片,青红椒切块,木耳泡发洗净。2、锅放适量油,待烧至五成热时,下素鱼片炸成金黄色,控油捞出。3、锅放少许油,待烧至七成热时,下白糖、米醋、生粉制成酸甜汁,放入青红椒块、木耳略为煸炒装盘即可。特点:鱼片酥脆,口味酸甜。【全家福】主料:各种花菇、菌类,素明虾、素火腿、北豆腐、素鱼丸辅料:生菜调料:精盐、山珍精、胡椒粉、鲜味汁制法:1、锅放适量水,放入各种花菇、菌类用文火慢炖吊汤。2、将各种菌类捞出不用,将素明虾、素火腿、北豆腐、素鱼丸放入…  相似文献   
3.
素味新香     
心雨 《中国食品》2005,(17):0-41
鱼香茄盒 主料 茄子。辅料 香蕉、椰果、生菜、胡萝卜。调料 番茄沙司、豆瓣酱、泡红辣椒、糖、醋、生粉、蘑菇精、胡椒粉。制法 将茄子去皮改刀切成夹道片,加入香蕉片,裹糊入热油炸至外脆里嫩,浇鱼香汁即可。特点 咸甜酸辣,鱼香味浓。  相似文献   
4.
针对使用电容器和电抗器对电容电感测试仪进行校准时面临的校准程序复杂、维护成本高、误差过大的技术问题,设计了一种新型电容电感测试仪校准装置。该校准装置包括档位自动切换模块、输出比例控制模块、移相切换模块、电流放大调整模块及控制模块,通过将测试仪需要测量的电容值与电感值转化为电压电流的相位关系实现标准值的溯源。设计中依据电流输出范围将标准值划分为7个档位且各档位间自动切换,可以有效提高校准精度。实验测试结果表明,电流放大调整模块输出电流的稳定度可达到10-4量级,对其在2与20 V输入电压下电容量及电感量标准值的测量不确定度分别进行评估,校准电感量与电容量相对扩展不确定度均优于0.15%,证明其测量不确定度满足设计要求。  相似文献   
5.
跨界     
<正>陶瓷行业的跨界合作,其实早已不是什么新鲜事,只是早没有这一名称来支撑。社会发展进步已将很多原本结合在一起的行业分裂开来,再增加、增设了一些新的专业,这样一来,跨界合作创新也就更具现实意义,也更值得去探讨去实践。陶瓷艺术的发展创新,离不开科技人员的陶瓷技术创新,离不开陶瓷艺术家的艺术创新,离不开媒介(网络、电视、广播、纸质等)的宣传,离不开销售人员的推介等,要得到消费者的喜欢与认同,特别是一批收藏家及喜欢艺术的人的喜爱,这些  相似文献   
6.
针对现有推荐方法无法同时满足知识推荐准确度和多样性的问题,提出一种主题多样性知识推荐方法(TDKR).基于对企业知识管理现状的分析,提出同时考虑内容、情境、任务3种相似度的知识相关性网络构建方法,进而划分知识主题社区.基于知识主题社区,构建用户兴趣模型,挖掘用户多样性的知识需求,并结合用户群行为数据,提出用户—主题专业度概念及其计算方法.利用用户—主题专业度信息改进基于用户的协同过滤方法,并结合情境信息和用户兴趣模型提出后过滤多样性策略,以同时保证知识推荐结果的情境可用性和主题多样性.通过对某船厂知识管理系统数据进行实例分析,结果表明TDKR方法能够有效平衡推荐准确度和多样性,为用户提供更有效的知识推荐服务.  相似文献   
7.
针对当前多绳摩擦式提升机首绳更换过程中存在的问题,设计了一种“旧绳带新绳悬挂,新绳带旧绳回收”的履带牵引式首绳连续更换装置。利用AMESim仿真软件对液压系统进行建模仿真,并根据仿真结果对换绳装置进行了样机试制。结果表明:该首绳更换装置换绳速度稳定在0.59 m/s,满足首绳更换的效率要求;能够提供足够的摩擦力与夹紧力保证换绳过程的安全进行;在危险工况出现时能够以毫秒级的响应速度对装置进行保护。  相似文献   
8.
风力发电机是风能发电的基础,但其装配工艺信息通常分散于以三维模型、自然文本和图像等多模态信息构成的工艺文件中,导致历史工艺难以高效复用,装配工艺设计效率低下。针对这一问题,文中通过构建多模态知识图谱的方式整合风力发电机历史装配工艺信息,并且为了能对工艺信息进行有效利用,提出了结合多模态知识图谱与大语言模型的风力发电机装配工艺问答系统,利用大语言模型进行自然语言问题的粗粒度解析,再结合模式层关系细粒度解析问题,最后获得答案。在风力发电机装配工艺数据集上与其他最新KBQA方法和最新大语言模型对比取得优异结果,并在装配工艺可视化问答系统上进行验证,研究结果表明:风机装配工艺设计效率有显著提升。  相似文献   
9.
10.
基于无桥升压功率因数校正(power factor correction, PFC)的单级无线电能传输(wireless power transfer, WPT)电源与传统多级WPT电源相比具有体积小、成本低、效率高及可靠性高的优点,但其存在着发射端直流环节电压升高,难以通过补偿网络实现恒流与恒压等问题。为此,提出了一种不对称调制方式及该调制方式对应的补偿网络,解决该单级WPT变换器中发射端直流环节的电压升高问题,并且使得该单级式WPT电源通过补偿网络切换实现了与负载无关的恒流恒压输出。仿真和实验验证了提出的不对称调制方法及其补偿网络的正确性,为无桥升压PFC的单级WPT电源走向应用打下了基础。  相似文献   
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