基于Level-Set法的有限元非饱和渗流方法在黄壁庄水库中的应用

针对传统非饱和渗流分析方法中忽略气相作用而导致无法处理气相参与的含自由面渗流这一问题,建立了一种耦合Level-Set法的有限元非饱和渗流分析方法。该方法基于有限元非饱和渗流分析理论,利用Level-Set方法隐式地捕捉自由界面,考虑了入渗过程中的气相可压缩性,能够反映多孔介质中水气两相界面的运动与融合,可以用来求解常规方法无法处理的气相参与的含自由面渗流问题,同时具有自由面构造简单、计算稳定性好、收敛速度快等优点。本文将该方法应用于黄壁庄水库在库水位骤升后出现坝前水面冒泡现象的原因分析中,模拟了该水库坝前水-气两相运移过程,揭示了冒泡现象发生的原因。计算结果表明,此方法可简单、直观地描述水气界面在多孔介质中的运动过程,模拟结果与实际情况较为符合。研究表明,黄壁庄水库坝前水面出现冒泡现象是由水位骤升将铺盖内的空气封住,并随水体入渗压缩空气,出现憋气现象,最后气体释放所致。     

响应面优化—超声辅助提取丹参多糖工艺

响应面优化超声波法提取丹参多糖工艺;方法:在单因素试验的基础上,采用三因素三水平响应面分析法,利用软件Design Expert试验设计原理得到二次线性回归方程,以多糖产率为响应面值作响应面图;结果:确定超声提取丹参多糖最佳工艺条件为:超声功率90 W、超声温度50℃、提取时间30 min、液固比为55:1,提取次数为2次,丹参多糖产率为8.23%。统计结果表明,模型相关系数R~2=0.8398。变异系数C.V值较低,说明实验有较好的稳定性;超声功率的二次项和液料比的二次项均达到极显著水平(P0.01)。验证实验表明,所得模型方程能较好地预测实验结果,拟合度较好。结论:超声提取法与传统水煮法相比,不仅能耗低、产率高,且提取时间缩短16倍。     

化学专业本科生早期科研活动与创新能力培养

促进和开展本科生早期科学研究工作是提高我国高科技人才素质的重要途径。通过本科生早期科研实践与创新能力培养,从创新型人才培养模式、开放性实验研究、实践操作与科研能力培养、创新型人才目标成果,分多个路径设计,在人才培养过程中突出学生自主性、实践性、能力性,创新性、突显大学生的科研创新思维能力,成效显著,为师范院校高素质人才培养建立了变革模式。     

几种重要的食品甜味剂

常见的甜味剂可按化合物的结构类型、产生热量的多少、天然或非天然性化合物进行分类.简要介绍了L-糖、异麦芽酮糖、赤藓糖醇、二氢查尔酮、阿力甜、索马甜、三氯蔗糖、人工合成甜味剂8种功能性甜味剂来源、化学结构、生理功能、甜味特性及在食品、医药卫生等方面的重要应用.(孙悟)     

陈皮最佳饮用方式探讨

陈皮是民间常备的消食导滞药品之一。通过测定陈皮中的主要活性成分橙皮甙的溢出量，对陈皮的最佳饮用方式进行探讨。实验结果表明，用矿泉水冲泡小金桔样品，并加冰糖为辅料煎煮15min左右，用温度较高的水在紫砂壶中冲泡2h后饮用较好。     

黄芪多糖的提取、化学修饰和清除自由基作用

黄芪经沸水浴提取、用Sevag法去蛋白纯化、经50%乙醇多糖分级、离心,得沉淀即H_1,浓缩上清液,沉淀即H_2;对H_1进行化学修饰得甲基化多糖;用DPPH·法对三种多糖进行抗氧化性测试,三种多糖抗自由基能力:H_2甲基化多糖H_1。它们对自由基的清除作用与其浓度呈正相关性。用水煮醇沉法提取多糖,并进行分级和化学修饰,来研究它们对自由基的清除作用,为更好地研究黄芪药用机理,扩大黄芪资源综合利用提供依据。     

大孔树脂分离纯化败酱草黄酮的研究

采用大孔吸附树脂法从败酱草提取液中分离黄酮类化合物。通过静态吸附法对AB-8、NKA、NKA-9、NKA-Ⅱ、D4006、H103、S-8、D4020、X-5这9种大孔树脂进行筛选,选出AB-8型树脂为吸附败酱草中黄酮效果最佳的树脂,用于研究不同情况下的静态与动态吸附和解吸能力。在单因素试验基础上,通过正交试验得出AB-8树脂吸附败酱草中黄酮的最佳工艺条件:在室温25℃、吸附速率为1.0 mL/min、洗脱速率为1.0 m L/min、pH 7.50、洗脱液为80%的乙醇水溶液,可得败酱草黄酮回收率为89.6%(RSD=2.03%),纯度由11.20%提高到57.31%。AB-8纯化败酱草黄酮效果较好,该工艺条件可作为工业纯化败酱草黄酮提供一定的参考。     

β-环糊精增敏-紫外分光光度法测定啤酒中异α-酸

啤酒花是一种重要的风味剂,也是酿造啤酒的重要原料。本文采用紫外分光光度法测定了6种不同品牌啤酒中异-酸(iso-α-酸)的含量。试验考察了不同表面活性剂、介质酸度对iso-α-酸紫外吸收的影响。结果表明:iso-α-酸在258 nm处有较强的吸收,方法线性范围在10μg/m L~50μg/m L,相关系R=0.999 4,RSD=1.40%(n=5)。通过比较说明β-环糊精(β-CD)对iso-α-酸的增敏作用最强,SDS次之,曲拉通-100最弱。6种不同品牌啤酒中iso-α-酸的含量(μg/m L)依次为:司陶特黑啤酒(130.33)燕京啤酒(67.45)哈尔滨啤酒(58.14)崂山啤酒(39.62)纯生啤酒(38.76)雪花啤酒(35.53)。用标准加入法测定其回收率,样品回收率范围在96.30%~104.70%之间,结果满意。     

响应面优化-微波辅助提取吴茱萸多糖工艺

利用微波辅助技术进行吴茱萸多糖提取,通过单因素试验确定因素与水平。在其基础上,依据响应面分析法研究了微波功率、提取时间、提取次数和液料比对吴茱萸多糖提取率的影响,确定微波提取吴茱萸多糖的最佳工艺参数为:微波功率390 W、提取时间为101 s、提取次数2次、料液比为103∶1(m L/g)。经验证试验测定多糖提取率为21.01%,与预测的最大响应值(吴茱萸多糖提取率为21.90%)的相对偏差为4.06%。