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文章归纳总结了在《分析与无机化学实验》教学改革与实践中所采用的方法,主要从整合实验教学内容、强化学生为主体的教学模式、建立全面的考核体系三方面进行详细阐述。教学改革后,学生的主体地位、探索与研究意识、动手与思考能力等明显增强,同时兼顾了学生的专业科研精神与素质教育。 相似文献
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2种酵母对蓝靛果果酒理化特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
该文以蓝靛果为原料,以选择适宜的酿造蓝靛果果酒酵母为研究目的,比较LA酵母和安琪酵母对蓝靛果果酒中总糖、总酸、酒精度和多酚等理化指标的影响,并对蓝靛果果酒进行了感官评定.综合分析的结果是LA酵母比安琪酵母更适合蓝靛果果酒的发酵. 相似文献
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