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反相高效液相色谱法测定果蔬中的β-胡萝卜素 总被引:3,自引:1,他引:3
从检测波长、流动相、柱温等方面优化了反相高效液相色谱测定果蔬中的β-胡萝卜素的色谱条件,并对方法的应用性进行了评价。用单因子实验方法优化得到的反相高效液相色谱分析果蔬中β-胡萝卜素的条件为:采用1:1 (V/V)丙酮-石油醚混合液直接提取,提取液减压蒸干后,用丙酮溶解,经NOVA-PAK(150mm×3.9mm,4μ, Waters)C18色谱柱,以乙腈-甲醇(20:80)为流动相进行洗脱,用2487紫外检测器在450nm下进行检测。在此条件下,β-胡萝卜素标准曲线的回归方程为Y=45739X- 19784,相关系数大于0.999,线性范围为0-50mg/L,最小检出限为0.10mg/L,加标样品回收率为91.7%-99.7%,变异系数CV(%)为4.4%-5.0%。该方法能简便、快速、准确地测定果蔬样品中的β-胡萝卜素。 相似文献
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随着高校数字化教学资源建设的不断发展与完善,数字化资源呈现多元性和分散性,数据类型离散性也越来越大.由于高校资源建设存在一定程度上的重叠,导致出现重复投资问题.为优化资源建设,以适应高校图书馆21世纪发展的需要,渠道丰富的教学资源建设必须重组、优化和整合.为此,根据教学资源的数据特点和存储特性,提出了教学资源海量存储的设计方案和三层技术架构的整合模型,并介绍了深圳职业技术学院典型工程案例. 相似文献
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以蜜柚和海带为原料,研究了蜜柚海带复合果汁的加工工艺,并通过对比试验和正交试验确定了关键工序的最佳工艺参数。在海带浸提液中加入0.06%的冰醋酸可明显提高海带的浸提率;蜜柚汁提取时,用0.4%的果胶酶制剂在(45±2)℃下酶解处理果浆90min,可使果实的出汁率提高24%左右。通过添加稳定剂和二次高压均质(30~35Mpa.),解决了复合果汁产品的沉淀问题。 相似文献
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应用质地多面分析法,研究了琯溪蜜柚果实贮藏期间果肉汁胞质地变化规律。结果表明:在5和25℃两个贮藏温度下,琯溪蜜柚果实粒化指数均随贮藏时间的延长而上升,果肉汁胞的硬度、弹性、凝聚性、胶性、咀嚼性随贮藏时间的延长而增加。经相关性分析,黏着性与其它质构参数相关性较差,硬度、弹性、凝聚性、胶性、咀嚼性两两之间呈显著正相关(R=0.723~0.983),琯溪蜜柚果实粒化指数与各项TPA参数(除黏着性)均具有较好的相关性(R=0.793~0.988)。因此,硬度、弹性、凝聚性、胶性和咀嚼性可以较好地反映果肉汁胞质地的变化,并能定量表征琯溪蜜柚果实贮藏期间果肉汁胞的粒化程度。 相似文献
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采用超滤膜分离技术对海参岩藻聚糖硫酸酯提取液进行纯化,研究膜截留分子量、跨膜压力等对膜通量及纯化效果的影响,并测定了膜污染后的清洗效果。结果发现:截留分子量200 k Da的UV200膜最适于海参岩藻聚糖硫酸酯的分离纯化,所得固形物产品中总糖含量高达56.12%,蛋白质含量仅为6.37%,岩藻糖含量为36.34%,硫酸根含量为10.75%;超滤工艺优化结果显示,跨膜压强以0.2 MPa为宜,蛋白质脱除率高达91.09%,色素脱除率可达65.30%;膜污染后,采用含酶强碱性清洗剂可有效去除膜面污染物。 相似文献
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构建基于跨平台检索技术的校园网多媒体资源库 总被引:18,自引:1,他引:18
讨论了多媒体资源库的结构和工作原理,它主要由多媒体素材库、VoD视频点播系统和多媒体课件库等部分组成。分析了多媒体信息资源的特性。介绍了基于表示形式的检索技术在多媒体资源库中跨平台应用的关键技术问题。 相似文献
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校园网的HFC宽带Internet接入 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了Internet接入技术,并重点阐述了HFC(光纤同轴混合)网接入技术和深职院校园网HFC宽带Internet接入方案与实施,特别对实施过程中遇到的特殊问题进行分析并给出了解决方案。 相似文献
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校园网中实现多媒体数据流实时传输的若干策略 总被引:3,自引:0,他引:3
基于校园网的多媒体网络教学是设计与建设新校园网的目的,该文结多媒体网络教学应用的教学需求与特点,提出了组建适合网络教学的新型校园网设计与建设中如何解决多媒体网络教学中多媒体数据实时传输的若干技术措施。 相似文献