鳝鱼

鳝鱼的学名叫黄鳝,又名鳝鱼、无鳞公子,地方名称长鱼.这是一种十分特殊的鱼类,体形与蛇颇为相象;体表富含粘液,浑身滑腻,无鳞、无膘也无鳍,鳃已退化,主要依靠口腔和咽喉内壁的表皮来进行呼吸.由于它具有这种特殊的呼吸器官,所以,跟一般鱼类不同,既能利用水里的溶解氧气进行呼吸,又能直接利用空气进行呼吸,一般鱼类离开水就要死亡,而鳝鱼即使离水,只要保持皮肤湿润,还能存活较长的时间.鳝鱼的生殖更为特异,一般鱼类都是雌