临沧市普洱生茶滋味品质分析

为准确评价临沧市普洱生茶的滋味品质,本试验系统分析比较了临沧市10份普洱生茶的主要滋味成分含量及其Dot值,并利用主成分分析法对其滋味品质进行综合评价.结果表明:临沧市普洱生茶中与苦涩味相关的茶多酚、咖啡碱、水浸出物和没食子酸含量依次为21.99％±0.58％ ～29.74％±0.84％、3.76％±0.08％ ～4.59％±0.03％、48.13％±1.09％ ～54.23％±0.42％和0.08％±0.01％ ～0.25±0.01％;与鲜甜味相关的氨基酸、水溶性蛋白和水溶性糖含量依次为2.82％±0.03％ ～3.86％±0.11％、1.54％±0.04％ ～2.21％±0.11％和6.09％±0.46％ ～7.55％±0.38％.ECG与EGCG是所测样品涩味的主要贡献物质,EGCG、ECG和咖啡碱是所测样品苦味的主要贡献物质,高含量ECG可能是形成普洱生茶口感浓厚与强烈的重要因素.临沧市西南地区普洱生茶滋味相对浓厚、饱满,苦涩味重,回甘较好;东北地区的普洱生茶在鲜爽味上要优于西南茶区.     

涉农专业顶岗实习内容标准设置的研究与实践

以徐州生物工程职业技术学院植物保护与检疫技术专业为例,通过企业回访、毕业生调研等方法对植保专业顶岗实习进行岗位分析,阐述高职涉农专业顶岗实习内容标准的设置思路,以期建立涉农专业顶岗实习标准的一般范式。     

草莓根腐病病原菌分离与鉴定

为了有效防控草莓根腐病,采用组织分离法,对徐州地区草莓根腐病病原菌进行分离与鉴定,分离、纯化后获取了5个真菌菌株,经形态学与分子生物学碱基序列测定结果比对发现：CMGF-1是胶孢炭疽菌或其亚种,CMGF-2和CMGF-3是棒孢拟盘多毛孢或其亚种,CMGF-4和CMGF-5是串珠镰刀菌或其亚种。黑根根腐的致病菌主要是镰刀菌和拟盘多毛孢菌,而红中柱根腐的致病菌是胶孢炭疽菌。     

黄颡鱼池塘高效养殖试验

我站2007年在试验基地实施黄颡鱼养殖试验,经过一年的努力,取得较好的经济效益,现将试验情况总结如下:一、池塘条件水源充足,水质良好,附近无工业及其他污染影响,进排水系统完善。塘口2只,每只4亩,池塘水深2米,底泥厚20厘米,坡比     

不同饲喂方式对仔猪饲养成本的影响

试验以断奶仔猪为研究对象,在仔猪断奶后28~70日龄阶段,研究三种饲喂模式对仔猪饲喂效果及其对猪生长育肥和饲养成本的影响。试验结果表明,采用二阶段饲喂模式最符合仔猪的生长发育特点,仔猪的生长性能提高最多,70日龄仔猪平均体重达28.26kg;28~70日龄平均日增重达0.51kg,料肉比为1.43。从经济效益来看,平均饲养一头猪比单一饲喂模式多获利8.34元。     

三种鱼类的维生素营养

维生素是维持动物的生命和正常生长所必需的、在新陈代谢中起重要作用的少量有机化合物，和其他营养物质相比，鱼类所需的维生素数量很小，但却是其不可缺少的营养素之一。通常根据维生素的溶解性将其分为两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素指不溶于水、可溶于脂肪及其它脂溶性溶剂中的维生素，包括维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ和维生素Ｋ。此类维生素结构上只含三种元素碳（Ｃ）、氢（Ｈ）、氧（Ｏ），除维生素Ｋ能由体内肠道的微生物合成外，其它三种只能由饲料中提供。水溶性维生素指可溶于水的维生素，一般包括Ｂ族维…     

基于气候变化的黄河三角洲非主粮作物需水规律研究

  目的  为保障黄河三角洲地区的生态安全和高质量发展,需“适水种植”调整作物结构,缩减农业用水占比,留足生态用水。  方法  基于气象站2006 ~ 2019年的实测气象资料,分析研究区降水和气温的变化趋势,利用Hargreaves-Samani法和FAO作物系数法估算当地7种非主粮作物各生育阶段及全生育期内的作物蒸散量,并结合有效降水量和淋洗需水量的计算得到典型干旱年和湿润年以及多年平均的灌溉需水量。  结果  黄河三角洲年降水量变化趋势不显著,春、秋和冬季的降水量呈现下降趋势,而夏季降水量呈上升趋势;年均气温呈现逐年上升趋势,夏季平均气温上升趋势最为显著。研究区非主粮作物灌溉需水由高到低分别为甜高粱、枸杞、黑麦草、苜蓿、菊芋、田菁和谷子,典型干旱年中7种作物均需补充灌溉,典型湿润年中谷子、田菁、菊芋和苜蓿降水量有盈余,平均年份中谷子和田菁降水量有盈余。  结论  作物各生育阶段的有效降水量分配不均,生育期内总降水量有盈余的情况下某些生育阶段依然会处于水分亏缺状态。研究结果可为该地区作物种植结构调整和灌溉制度优化提供参考依据。     

畜禽废弃物无害化处理技术探讨

1材料与方法 　　1.1 时间和地点 　　时间为2006年6月至2006年9月,地点为沈阳市畜牧兽医科学研究所种鸡场内. 　　……     

茯砖茶对小鼠肠道免疫功能调节作用的研究

探讨了茯砖茶水提物对小鼠肠道免疫功能的调整作用。试验以注射用氨苄青霉素灌胃建立小鼠肠道菌群失调及免疫功能紊乱模型。昆明小鼠随机分6组,正常对照组、自然恢复组、模型组和茯砖茶高、中、低剂量组,分别进行肠道菌群检测、小肠黏液sIgA的测定、血清中IL-2的测定、血清白蛋白和总蛋白含量检测以及回肠切片病理检测。结果表明,注射用氨苄青霉素灌胃5 d小鼠,肠道菌群失调,小肠黏液sIgA、血清中IL-2、血清白蛋白和总蛋白均较正常组降低,回肠组织切片明显病变。分别灌服茯砖茶水提物后,肠道菌群得以调整,小肠黏液sIgA、血清中IL-2、血清白蛋白和总蛋白均有所升高,且与自然恢复组比具有显著性差异。各治疗组之间比较,高剂量组疗效优于低剂量组。说明茯砖茶水提物能修复受损黏膜,有调节肠道免疫功能的作用。