江心寺后凤尾鱼

正每年5月,上海人喜欢吃的烤子鱼来到长江口江海交汇处产卵,在崇明岛形成鱼汛。烤子鱼又叫"凤尾鱼",其尾有点像传说中凤凰的尾巴,眼睛透亮,嘴粉红,也有点像小刀鱼,刺多极鲜。曾听老人讲,刺越多的鱼味越鲜,鲞鱼、鲥鱼、刀鱼、鳗鱼都属于刺多味鲜的。我喜欢吃有一肚子鱼子的凤尾鱼,鱼子嚼之香硬鲜口,这大概是"烤子鱼"名称的由来吧?从前,上海梅林厂出品的瓶装香辣凤尾鱼是上海特产,开一瓶招待客人是件很体面的事。"子鲚"是指     

大口径快反镜面形测试系统设计

大口径快速反射镜（快反镜）常被应用于空间光通信和激光武器等领域。为实现工作状态下大口径快反镜面形误差的实时检测,设计了大口径快反镜面形测试系统。该系统的口径参数为400 mm,工作波长为633 mm,由离轴式前置扩束系统和焦面附件系统组成。对测试系统的设计参数及元件参数选择进行了阐述,设计和仿真了光学系统结构,并基于光机热集成分析获得温度变化对光学系统的影响。测试大口径快反镜面形测试系统后结果表明该系统可实现实时记录和高精度测量,且在温度变化的工作环境下也可实现稳定测量,其测量稳定性为0.048λ（RMS,λ=633 nm）。     

基于网络行为偏好分类的DTBF+算法

针对Best-effect机制下DTBF动态令牌分配算法应用层流量分配不合理的问题,提出一种基于网络链路应用行为偏好分类机制的DTBF改进算法DTBF+。利用用户传输内容分类策略,将空闲用户链路中多余的令牌动态地分配到非对等(P2P)应用的繁忙用户链路中。应用结果表明,该算法可有效提高带宽的使用率和非P2P应用链路的瞬时带宽,降低资源分配的盲目性。     

基于流量调度的多链路负载均衡算法

针对多重上联链路负载不均衡问题,提出CIAP算法。基于链路时延和剩余带宽的协方差值,对路由表进行二次调整,调用PBA算法将IP碎片映射到各个链路上,使多链路负载达到相对均衡。实验结果表明,在网络重载状况下,CIAP算法的优化性能较DTIA有较大提高。     

象山寻鲜“十六碗”

正有人问,农历三月你去象山干什么?那里是看海、吸氧、寻鲜、访古、休闲、喝茶、发呆的好去处!车行海塘石岸边,眼前云色翻滚,海风拂面,我深深地吸了一口带点螺香、鱼腥、海产混杂味的清鲜之气,路边闪过日本晚樱,花开正盛,粉、红、黄、白、紫、褐六色耀眼,远远望去朦朦胧胧,犹如赏读一件宋代缂丝画卷。山石边镶嵌着几丛红色映山红,花瓣上雨后的水滴在日光下闪烁着钻石般的晶莹剔     

康保肉石真作假来假亦真

正喜欢吃肉的我,每次看见酒席上色泽亮丽、颤颤抖动的老上海红烧肉以及有异域风情的德国咸猪手、春天应季的腌笃鲜就非常开心!近日好友曹晓东兄寄给我一方咬不动的"苏州五香酱肉"供我解馋。这方产自草原戈壁滩上的奇石与我在其他地方看见的南方红色的肉石完全不同,这是"煮熟的苏州酱肉",肉皮略带油,呈浅黄色,皮上似有未拔净的残留猪毛,肥多精少肥瘦层次分明,瘦肉纹理丝丝在目,肉膘处好似还有油色莹润的感觉。这方来自大自然的馈赠,令我拍案叫绝!     

IBM PC/XT与M—240D联机实现方法

一、引言近年来计算机技术及通讯技术迅猛发展,计算机网络化是这一发展的必然趋势,从事计算机网络技术研究是世界各国争相开展的研究课题。计算机网络化首先遇到     

文人包饺味道好

上海"醉美天下"酒家独创"文化饺子宴",不是过年,不是过节,只是文人偶聚,体验生活,让久坐书桌的文化人换个手法"白相白相"(沪语,意为"玩玩")。包包饺子谈谈心,吃吃老酒调调侃,话题当然离不开文化艺术、天南地北、市井百态。以前,北方人过年一定要包顿饺子欢心喜洋洋,上海人喜欢包些馄饨端给四邻尝尝鲜,据说古代中国并无馄饨、饺子之分。记得1928年,老上海人周仲胜第一个在云南南路淮海东路口摆设固定水饺摊,生意蛮好。今天韦小宝在淮海西路华山路口"醉美天下"里创意出文人包饺子的强大气场,竟能穿越淮海路东西80余年的时光隧道!文化饺子宴每周末办一次,需提前预定或老总韦小宝请朋友欢聚方可享用,目前已经成功举办了20多场。每次客人、氛围不一样,饺子味道也不同。     

高铬耐热铸铁的研制

介绍了用于生产轧钢加热炉预热器针管的高铬耐热铸铁，该合金不仅具有良好的高温性能，而且还有满意的铸造性能。适于900℃高温工作针管预热器，并取得明显的节能效果。