历史名菜两款

正一、云长玉浆饺主料:豆腐3块,虾仁100 g,鲫鱼750 g,猪肉50 g。配料:木耳250 g,干贝10 g,广米10 g,水发冬菇10 g,马蹄10 g,发菜25 g,蛋清2个,枸杞5 g。调料:猪油250 g (实耗50 g),香油10 g,盐10 g,绍兴酒、姜、葱、干淀粉适量。制法:1.鲫鱼初加工后洗净,坐锅,将鱼煎至两面金黄,倒入冷水600 g,放入葱、姜和绍兴酒。用小火熬成浓     

从节能观点探讨农户用烤烟房的结构

目前推广的农户用烤烟房,基本结构如图一所示。烟房的内框尺寸为4×4×5.7m,下方为火龙式加热装置,上方为排湿窗,在火龙间有热风洞。该房能挂300竿烟,每竿能挂湿烟6～7.5kg,烟的烘烤时间一般为80～100小时,每房能烤制干烟200kg左右。每个农户一般烤制7房烟,历时约40天。目前烤烟房烤出的烟等一般为3～4等,1～2等极少,个别也有烤坏而一钱不值的,每差一等,价格约差14元/kg,这样每个农户每年收获1500～2000kg烤     

江西省成立‘九五”全国农村能源综合建设县项目专家组

江西省成立‘九五”全国农村能源综合建设县项目专家组为提高农村能源综合建设县项目技术含量和档次，江西省农村能源与农业环保建设领导小组办公室决定成立由省科学院副院长袁桂来研究员和省科技情报研究所陈昆泉研究员任正、副组长的专家组，开展政策调研，提供咨询服务...