蔬菜中的亚硝酸盐与鱼类中的组胺

大多数蔬菜中都含有一定量的硝酸盐,当蔬菜中同时又有大量还原性微生物,如革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性球菌,那么,在下述条件下,例如:新鲜蔬菜放在湿度较高,温度达20℃以上的环境中;用12%以下食盐溶液腌制、时间不超过8天的蔬菜;煮熟的菜放于不     

级配碎石开采石方爆破途径

1.爆破破碎机理 炸药起爆后，压力达数万大气压，温度达数千度，2～3倍装药半径内岩体被压碎，此后压力急剧下降，至数十倍装药半径处，岩体为破裂带，再远处的岩体则处于弹性震动区。     

谨防棉籽油和大麻油中毒

用棉籽压榨的油称为棉油,经碱炼后即为食用的植物油.棉籽中含有游离棉酚,棉酚絮和棉绿素等毒性物质,榨油过程中一部分可转入棉油内.因此,食用未经碱炼的粗制生棉油,常常会出现皮肤灼热难忍、少汗或无汗、心慌无力、肢体麻木、皮肤潮红、气急等中毒症状.长期食用这种粗制棉油,还将对生殖机     

锅炉下集箱失效分析

锅炉左、右下集箱产生鼓包变形和密集环状裂纹及几处渗水点。通过对锅炉左、右下集箱材质的金相组织分析及对锅炉结构、水循环分析，得出该锅炉下集箱失效的原因，并提出改进措施。     

为《食品卫生法》叫好

第五届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议已经通过并正式颁布了《中华人民共和国食品卫生法》(试行).这是加强社会主义法制,保障广大人民身体健康的一项重大措施,它体现了党和国家对人民的关怀,标志着我国食品卫生工作进入了一个新阶段.“民以食为天”.保证食品卫生质量,直接关系到人民健康,民族的兴旺,也是建设我国社会主义精神文明的一个重要方面.食品卫生法则规定:人民有权检举和控告食品生产经营中违反卫     

金相分析是锅炉事故鉴定的一个重要技术手段

通过对锅炉水冷壁爆管事故引起的金属材料金相组织变化和引起变化的机理分析，说明相分析是在用锅炉事故鉴定的一个重要技术手段。     

锅炉下集箱的失效分析

锅炉右下集箱产生了很多环状裂纹和三个渗水点,同时顶棚水冷壁管塌陷。通过对左右下集箱、顶棚水冷壁村质的金相组织分析,对锅炉结构及水循环的分析,得出锅炉下集箱失效的原因。