加热导致蜂蜜柠檬饮料变色的分析报告

前言 根据消费者的需要,市场销售的食品越来越丰富。“蜂蜜柠檬饮料(以下简称HL饮料)”就是在1987年上市的新产品。此饮料大多在常温或冷藏条件下保存和销售,但也有少数罐装品加热(55～60℃)后在自动售货机和小店销售。最近市场上又出现了标有“冰镇”的HL饮料。本保健所于1990年6月收到了“从自动售货机买的罐装饮料内容物变色的”投诉信,经过研究,有几点体会,现报告如下:     

犬基因工程干扰素对犬瘟热的临床药效试验

犬基因工程干扰素由海南海利博泰生物技术研究所研制,该所拟准备向海南省申请登记注册该药。该产品主要表现为广谱的抗病毒活性,其适用范围主要包括:犬瘟热、犬病毒性肝炎、犬细小病毒感染等,扬州科汇生物技术研究所根据研发单位的要求,结合该产品功效,进行了犬基因工程干扰素的临床治疗试验。1.材料与方法1.1V康-犬基因工程干扰素批号030411,规格50万IU/瓶,为无色透明液体,由海南海利博泰生物技术研究所研制。用法用量:肌肉注射,1000IU/kg体重。1.2病毒犬瘟热(CD V)强毒分离株,经临床诊断、组织包涵体检查以及取脑、肝、肺组织抽提RNA…     

冬枣冷藏综合保鲜技术取得突破

猕猴桃树比其他树种需水量大，但灌水或降水过多，地面长时间渍水潮湿，又会引发根腐病。据调查，患根腐病的猕猴桃树死亡率很高，而且死树后补栽很难成活。因此猕猴桃园的水分管理成为一大难题。作者在多年的生产实践中总结出了“一促二控三看四改”灌水技术，经推广应用后收到良好效果。     

用PCR检测副溶血性弧菌耐热溶血素基因

根据副溶血性弧菌的耐热溶血素基因（ｔｄｈ）设计了２对引物，经聚合酶链式反应（ＰＣＲ）检测，所有１８株神奈川试验阳性副溶血性弧菌均呈阳性反应，而６株神奈川试验阴性副溶血性弧菌呈阴性反应，其他９种（３４株）弧菌和８株其他革兰氏阴性菌也呈阴性反应。检测敏感性可达２ＣＦＵ的副溶血性弧菌。     

液压悬挂试验的加载误差及其补偿

通过对下支点固定式油缸加载工况下拖拉机液压悬挂装置的受力分析，推导出这种国内外常用试验台设计方案的加载误差，并给出试验数据的修正方法以补偿该项误差的影响。     

猪肺炎支原体JM株的分离鉴定及主要抗原蛋白基因序列分析

为了对从广东地区若干个屠宰场采集的164份疑似猪肺炎支原体感染的猪肺脏组织进行猪肺炎支原体(Mycoplasma hyopneumoniae,MHp)的分离鉴定,并了解其主要抗原蛋白基因的遗传变异特点,试验先对采集的肺脏组织进行16S rRNA基因PCR检测,阳性样本进行病原的分离培养、形态学观察、双重PCR鉴定、分离株主要抗原蛋白膜蛋白P46全基因与黏附蛋白P97基因R1R2区序列分析及效价的测定。结果表明：164份临床样本经16S rRNA鉴定后102份为MHp阳性,阳性率为62.2%;阳性样本接种江苏二号(KM₂)液体培养基生长良好,颜色呈规律性变黄,在固体培养基上均能呈现特异性菌落形态;各代次分离菌株经16S rRNA双重PCR鉴定均能获得3个大小约1 000 bp的目的条带,测序结果与国内外MHp各参考株核苷酸相似性为96.42%～98.21%,说明3株分离株均属于MHp,且可稳定遗传,分别命名为JM-24、JM-39、JM-44,分离株生长效价可达1×10^5.67 CCU/mL;3株分离株主要抗原蛋白P46全基因和P97基因R1R...     

大豆作物降水利用率与生产潜力的研究

结合《国家旱作农业示范区建设项目》的实施，在内蒙古东部区四盟市的七个示范区旗市开展了该项研究工作。历时三年，调查了1978～2001年的降水和粮食产量资料，并进行了相关分析，建立了大豆作物的降水生产潜力模型。     

陕西杨陵地区梨实蜂发生为害情况调查

陕西杨陵地区梨实蜂发生为害情况调查＊仵均祥１段重超２张强１（１西北农业大学植保系,陕西杨陵７１２１００）（２宝鸡市植保植检站梨实蜂（ＨｏｐｌｏｃａｍｐａｐｙｒｉｃｏｌａＲｏｈｗｅｒ）又名梨实叶蜂,是梨树生产中一种广布性的偶发性害虫,以幼虫专害梨花和幼...     

生物牛黄中间体的抗病毒作用及对家兔血液流变学指标的影响

运用比较药理学方法研究了生物牛黄中间体与天然牛黄、人工牛黄在抗病毒及对家兔血液流变学指标影响方面的不同。结果显示，生物牛黄中间体以25、50、100mg／kg体质量及人工牛黄50mg／kg体质量灌胃给药的大鼠含药血清，灭活后，在10倍稀释的情况下，在鸡胚成纤维细胞上使新城疫Ⅰ系疫苗毒的TCID50升高1个滴度；生理盐水组、天然牛黄50mg／kg体质量组10倍稀释大鼠含药血清，灭活后，在鸡胚戍纤维细胞上使新城疫Ⅰ系疫苗毒的TCID50降低1.5个滴度。生物牛黄中间体以25、50、100mg／kg体质量灌胃给药，可明显降低高分子右旋糖酐所致“血瘀”家兔的血沉值、血沉方程K值和红细胞聚集指数；天然牛黄50mg／kg体质量组对血沉值和血沉方程K值具有显著降低作用；人工牛黄50mg／kg体质量组时血沉值具有显著降低作用。