金湖县蚕业生产调研和可持续发展对策

金湖县位于淮河下游,江苏省中部偏西地区,年平均气温15℃左右,温度变化范围约在-9~38℃,降水量1350mm左右,日照时数约为1900h,无霜期230d左右,全县总面积139400hm2,耕地面积34500hm2,总人口360366人,其中农业人口     

初花打顶后下部叶采收时间对烤烟生育期及产质量的影响

为探明下部烟叶采收时间对烤烟生育期、经济性状、化学成分、外观及感官质量的影响,在烤烟初花打顶后,进行底部烟叶的不同时间采收试验。结果表明:初花打顶后,随采收时间推迟,上部叶成熟期相应推迟,烤后烟叶外观较好,产量、产值等经济指标呈先升高后降低的趋势;推迟采收的烟叶总氮、总糖、还原糖、两糖比和糖碱比下降,烟碱增加,内在质量和感官质量下降,对上部叶影响显著。综合经济效益及品质因素,南平烟区以初花打顶后0~5d采收下部叶为宜。     

我国茶叶标准化进程

茶叶标准化是指国家、行业、地区和企业为规范茶叶生产、加工和贸易活动,对茶叶质量形成过程和质量评判的有关技术问题提出要求,形成可共同和重复使用的规则,并予发布和实施的各项活动。几十年来,经过我国各部门茶叶标准化工作者的努力,已发布、实施了百余项国家和行业的茶叶标准和大量的茶叶实物标准样,对我国的茶叶种植、生产、加工、贸易的发展发挥了重要的作用。当今,实施茶叶标准化战略,已日益成为我国茶叶行业的重要工作之一。一、茶叶标准的主要作用1.作为市场经济体制的技术支撑,维护了市场经济秩序,规范了市场。自二十世纪八十年代…     

南平烟区中部烟叶含钼状况及烤烟施钼效应

2007～2009年对福建省南平烟区202个中部烟叶样品钼含量的测定结果表明,南平烟区中部烟叶钼含量平均为0.56mg/kg,以缺或低为主。不同烟区中部烟叶钼含量变异系数较大,全区平均为65.83%,顺昌、政和烟区变异系数较小,但其中部烟叶钼含量均小于1mg/kg。田间试验表明,少量钼酸铵作基肥或在团棵期喷施少量的钼酸铵均能明显提高烟叶产量、质量及烟叶中的钼含量。用7.5kg/hm2钼酸铵作基肥或在团棵期喷施一次0.2%钼酸铵,烟叶可增产2.3%～3.6%,产值增加1068.9～2353.2元/hm2,上等烟比例提高1.0～6.7个百分点,烟叶的品质也得到改善。     

高效液相色谱法测定植源性食品中水杨酸和乙酰水杨酸的含量

建立HPLC法测定植源性食品中水杨酸和乙酰水杨酸含量的方法。样品用乙腈:水:乙酸(25:70:5)提取,以C18柱分离,以乙酸铵(0.02mol/L):乙腈=80:20(调pH值3.4)为流动相,检测波长230nm;在这一色谱条件下,水杨酸和乙酰水杨酸达到基线分离。乙酰水杨酸在10～200mg/L内线性关系良好,r=0.9999,回收率为99.0～114%,RSD为0.19～0.42%(n=6);水杨酸在10～200mg/L内,线性关系良好,r=0.9999,回收率为99.5～113%,RSD为0.16～0.35%(n=6)。本法简单、灵敏、准确及精密,可用于测定植源性食品中水杨酸和乙酰水杨酸的含量。     

我国茶叶标准化进程

茶叶标准化是指国家、行业、地区和企业为规范茶叶生产、加工和贸易活动,对茶叶质量形成过程和质量评判的有关技术问题提出要求,形成可共同和重复使用的规则,并予发布和实施的各项活动。几十年来,经过我国各部门茶叶标准化工作的努力,已发布、实施了百余项国家和行业的茶叶标准和大量的茶叶实物标准样,对我国的茶叶种植、生产、加工、贸易的发展发挥了重要的作用。当今,实施茶叶标准化战略,已日益成为我国茶叶行业的重要工作之一。     

硝铵态氮配比对南平烤烟品质及其烟碱平衡度的影响

为改善中下部烟叶烟碱平衡度,开展了不同硝铵态氮配比试验,结果表明:随硝态氮比例的增加,株高、茎围、有效叶片数、最大叶面积等农艺性状指标变化不大,总体以硝态氮比例50%处理表现较好。化学成分方面,增加硝态氮比例,中上部叶烟碱和氮含量增加,总糖、还原糖含量及糖碱比降低,有利于中部叶钾含量积累。适当的硝态氮用量,控氮提钾、提高可溶性糖含量有利于改善部位间烟碱平衡度。从部位间烟碱平衡度和经济性状来看,以硝态氮比例30%和50%处理较为适宜。综合来看,南平烟区以硝态氮比例30%~50%较适宜。     

食品质量安全市场准入制度与茶叶产品质量

本文通过对食品质量安全市场准入制度和我国茶叶产品质量现状的介绍,从制度的角度客观分析这一制度的有效推行对促进我国茶叶产品质量的提高等方面作了探讨。     

不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响

为了解不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响，对不同采制时间的2组黄化品种共6个绿茶样品进行了感官品质评定、理化成分及香气组分的检测。结果表明，随着采制时间的推后，扁形安吉黄茶感官品质逐渐降低，蟠曲型御金香感官品质先升高后降低；2组黄化品种氨基酸、咖啡碱、水浸出物、茶多酚含量等都随采制时间而变化，且差异显著，氨基酸和茶氨酸含量变化趋势与感官品质评定的结果基本一致；在该研究的两种黄化品种绿茶中，可检测出92种香气组分，通过主成分分析，可有效鉴别黄化品种不同的香气类型及香气高低，其结果与感官品质评定的结果基本相符。     

浅谈动物防疫法第七十三条规定的代执行

2007年修订后的动物防疫法完善了各项防疫制度,特别是法律责任条款更具操作性,其中动物防疫法第七十三条对"对饲养的动物不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的;种用、乳用动物未经检测或者经检测不合格而不按照规定处理的;动物、动物产品的运载工具在装载前和卸载后没有及时清洗、消毒的"三种违法行为规定了代处理措施,代处理亦即代执行,又称代履行。本文不揣浅陋,谈谈笔者对动物防疫法第七十三条规定的代执行的一点理解。