菊芋花色素提取条件的研究

[目的]探索提取菊芋花色素的最佳条件。[方法]针对不同条件下菊芋花色素的提取进行了单因素和正交试验,对单因素试验数据进行灰色关联度分析,并利用神经网络预测正交试验并和试验值比较。[结果]菊芋花色素的最佳提取条件为温度60℃,料液比1∶18 g/m L,浸提时间5.0 h,其中浸提温度对提取花色素的影响最大,料液比次之,浸提时间对浸提效果的影响最小;同时提出了减少试验工作量的方法。[结论]该研究可为菊芋花色素的提取提供科学依据。     

农家女巧手编织幸福网

江苏省东海县浦南镇农家女从事鱼网编织、服装加工、稻草编织等不同行业,巧手挣钱,年创收3000万元。近年来,浦南镇党委政府从扶志、培技、兴业等方面入手,积极引导农家女解放思想,到市场经济大潮中去搏击。利用成教中心、农村妇女之家等阵地,组织农家女学文化、学技术。近年来,