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以过氧化物值为评价指标,比较马齿苋不同溶剂提取物对花生油和芝麻油的抗氧化作用。结果表明,在50℃±0.5℃恒温9 d后,马齿苋不同溶剂提取物对芝麻油和花生油都有良好的抗氧化性,抗氧化活性由强到弱的次序是:多糖>醇提物>丙酮提物>水提物>VE。马齿苋提取物在芝麻油和花生油中添加量分别为0.02%和0.03%为最佳,其抗氧化性都比维生素E好。9 d后添加0.02%多糖的芝麻油的POV值为0.908 meq·kg-1,是空白对照值的35.5%;添加0.03%的马齿苋多糖的花生油的POV为0.904 meq·kg-1,是空白值的20.8%,马齿苋同种溶剂提取物对花生油的抗氧化作用强于芝麻油。 相似文献
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该实验主要探讨最佳的丰花月季增殖培养、生根培养培养基配方,结果得出:瓶苗切段
转接到MS+KT 1.0 mg/L+NAA 0.2 mg/L+ GA3 1.0 mg/L 配方中,最适合丰花月季的增殖,还能
减少玻璃化现象的发生;通过3-4 次的继代后,再次切段转接到1/2MS+IBA 0.5 mg/L 配方中,生
根效果最佳,平均根数达到4.6 条。 相似文献
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