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甘南藏族自治州位于甘肃省西南部,地势高寒阴湿,垂直气候差异显著,草场资源丰富,是合作猪的中心产区.合作猪是以自然选择为主的牧养条件下形成的典型的高原小型原始猪种. 相似文献
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注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来常见的一种劣质产品.现在也用来泛指有夸大成分的事物.可以通过屠宰前一定时间给动物灌水,或者屠宰后向肉内注水制成.注水可达净重量的15~20%.注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,放置后有相当的浅红色血水流出.造成的问题包括:虐待动物、违反食品安全法规、损害消费者权益、降低肉类的口感质量、所注水的卫生问题等.本文主要介牛羊注水的检验方式方法. 相似文献
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本从地方品种鸡在优质禽产品生产中的地位和作用出发,探讨了在地方品种鸡的保种、选育、配合力测定、杂交利用等方面的一系列问题,提出了如何进行地方优良品种禽类的开发利用,以期对家禽生产有所帮助。 相似文献
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本文在调查研究凉山草坪病虫害的基础上,对草坪的病虫害防治进行了初步探讨和研究,并提出了解决途径. 相似文献
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