不同溶剂提取条件下金樱子种子油脂肪酸的GC-MS测定

利用索氏提取器,采用3种溶剂系统对贵州产金樱子种子油脂肪酸进行提取,经过氢氧化钾碱催化法进行脂肪酸的甲酯化处理后,通过气相色谱-质谱联用技术对脂肪酸的组成及含量进行测定和分析。结果表明,金樱子主要含有棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸和花生酸等8种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸亚油酸的含量较高。石油醚-乙酸乙酯(6∶1)是提取金樱子种子油脂肪酸比较理想的溶剂系统。