盐胁迫下玉米种子萌发过程低场核磁共振研究

为探究盐胁迫对玉米种子萌发过程中水分的分布和种子活性的影响，以非糯性玉米郑单958种子为检测对象，对不同NaCl浓度（0 nmol/L，50 nmol/L，100 nmol/L，150 nmol/L，200 nmol/L）环境下试验样本进行低场核磁共振成像以及核磁共振波谱试验。结果表明：玉米萌发过程中，胚乳和胚部位的含水率均在0～2 d迅速增加，2 d之后胚乳水分波动增长，而胚部位水分则出现水平波动的现象。随着盐胁迫程度上升，种子发芽率从90%降至0，盐浓度在50 nmol/L及以下时，不同相态水信号幅值变化趋势受盐胁迫影响较小，达到100 nmol/L时自由水信号幅值被抑制在低水平，达到150 nmol/L时结合水和半结合水信号幅值的变化速率均被大幅延缓。T2弛豫谱图中结合水主峰左侧出现信号微弱，弛豫时间为0.1 ms～1 ms的副峰，副峰的出现和玉米种子发芽密切关联，是一种标志着种子发芽的结合水。试验为玉米种子萌发过程对盐碱胁迫的反应机制后续研究提供理论支持和数据参考。     

提高液体培养枯草芽孢杆菌芽孢产率的研究

以芽孢产率为指标,采用单因素试验和正交试验,考查不同无机盐、pH值、装液量、培养时间、接种量对枯草芽孢杆菌产芽孢影响,对其液体发酵培养基和培养条件进行筛选和优化。结果表明,枯草芽孢杆菌最优产孢培养基配方为无水氯化钙0.15 g,七水硫酸镁0.40 g,四水氯化锰0.40 g,硫酸氢二钾0.30 g;最优产孢培养条件为初始pH值7,装液量125 mL/250 mL,培养时间3 d,接种量4%,优化后枯草芽孢杆菌芽孢产率达72.1%。