全文获取类型
收费全文 | 162篇 |
免费 | 9篇 |
国内免费 | 15篇 |
学科分类
农业科学 | 186篇 |
出版年
2024年 | 1篇 |
2023年 | 2篇 |
2022年 | 1篇 |
2021年 | 5篇 |
2020年 | 4篇 |
2019年 | 14篇 |
2018年 | 9篇 |
2017年 | 3篇 |
2016年 | 6篇 |
2015年 | 1篇 |
2014年 | 7篇 |
2013年 | 8篇 |
2012年 | 10篇 |
2011年 | 13篇 |
2010年 | 3篇 |
2009年 | 14篇 |
2008年 | 13篇 |
2007年 | 16篇 |
2006年 | 13篇 |
2005年 | 9篇 |
2004年 | 6篇 |
2003年 | 11篇 |
2002年 | 6篇 |
2001年 | 7篇 |
2000年 | 1篇 |
1998年 | 1篇 |
1995年 | 1篇 |
1981年 | 1篇 |
排序方式: 共有186条查询结果,搜索用时 765 毫秒
1.
草莓在贮藏和运输期间会产生褪色现象,花青素含量逐渐减少。为研究光照时间、温度、pH、金属离子对草莓花青素的影响,探索合适的加工与贮运条件,在花青素含量保持一致的情况下设置4种反应条件,探讨光照时间、温度、pH、金属离子对草莓花青素的影响。草莓花青素在自然光下照射8 h,吸光度值下降25%,温度高于60℃后,吸光度值下降67%。当pH>7时,吸光度值下降85%,添加Na+、Mg2+后的色素提取液反应2 h后所测吸光度值分别保持在0.070和0.050左右,而添加Fe3+后测得的吸光度值下降87%。实验结果表明,草莓在贮运过程中应避光、低温、保持酸性条件,且避免与铁制品接触。 相似文献
2.
以普鲁兰为成膜材料制备一种CO2敏感型指示标签,以食品包装中CO2含量作为监控指标,以甲基红和溴百里酚蓝为指示剂,与成膜材料普鲁兰多糖及甘油混合制得对CO2敏感的凝溶液,以滤纸为基材制备指示标签,并研究普鲁兰多糖浓度、甘油添加量、倒板量对指示标签变色的影响,采用响应面分析法对指示标签的制作工艺进行优化。结果表明,指示标签制备的最佳工艺条件为:在甲基红溶液与溴百里酚蓝溶液体积比为3∶2,质量浓度为5%的混合指示液中添加普鲁兰多糖7.5 g/100 mL、甘油2 g/100 mL,将6.5 mL溶液倒入铺有滤纸的平皿中,浸泡2 h并自然晾干12 h,可制得CO2气敏性指示标签,对其进行验证,色差值为18.21。该指示标签制备工艺简单,可重复操作,具有较大的使用价值。 相似文献
3.
4.
5.
6.
7.
8.
<正>猪为产仔较多的家畜,一窝能产仔猪10个左右,正常可繁母猪1年能生产两窝,由此使猪群扩群繁殖,存栏量位于家畜之首,仔猪所占比例较大。笔者在为生猪生产服务过程中,去规模养猪户那里,在查看仔猪体况时,会见到仔猪腹部鼓起小疱块。给仔猪去势时,时常遇到阴囊疝,腹股沟疝,脐疝等。临诊治疗过程中,也多次遇到这几种疝症,更是遇到几次切口疝。经过不断地总结经验,能恰当地处置常见腹外疝,服务效果较好,饲养户满意。 相似文献
10.