偏最小二乘回归——紫外分光光度法同时测定冷饮食品中的三种食品添加剂

糖精钠、苯甲酸和山梨酸均为化学合成的食品添加剂,分别作为甜味剂和防腐剂广泛使用于食品中。长期过量摄入有害于身体健康,因此我国及世界各国均对此三种物质在食品中的最大使用量及使用范围制定有严格的限制标准。目前测定冷饮食品中糖精钠、苯甲酸及山梨酸的常用方法...     

成都市金牛区1997～1998年腌腊食品理化检验结果分析

为了解我区出售的腌腊制品的卫生质量情况,以便加强食品卫生监督和管理,我们于１９９７～１９９８年对城镇贸易市场和个体摊贩销售的腌腊食品抽样进行理化检验,共检样品１１１份。现将检测结果报告如下：１材料与方法１．１材料来源,我区各城镇贸易市场、个体摊贩市售...     

食品中糖精钠的微机极谱法测定

糖精钠为化学合成的食品添加剂 ,作为甜味剂广泛使用于食品中。长期过量摄入有害于身体健康 ,因此我国及世界各国均对它在食品中的最大使用量及使用范围制定严格的限制标准。目前测定冷饮食品中糖精钠的常用方法是先经薄层层析分离 ,再用紫外分光光度法测定。此法操作繁琐 ,中间步骤多 ,易造成待测组分的损失。本文采用微机极谱仪测定食品中的糖精钠。糖精在氢氧化钠、氯化钠、盐酸体系中 ,于- 0 .98伏产生二阶导数波 ,其含量与波高成正比。最低检出浓度为 5 μｇ ,准确度和精密度符合定量分析的要求。1　试剂与仪器　ＰＳ3.0微机示波谱仪、…     

酒精性压迫性周围神经病

酒精中毒是周围神经病的常见病因之一,因长期饮酒或酗酒引起酒精性压迫性周围神经病,国内报道较少,1991年我院收治2例,报道如下。 1 病史及临床本文病例诊断依据为有3年以上饮酒史,平均每口饮酒量相当于60度白酒100ml以上,起病急,临床症状、体征明显,在睡眠或蹲位时发生一条或数条神经干受累;排除因其它原因而引起的周围神经病;肌电图检查均为神经元性损害。例1为青年男性,酗酒和醉酒并存4小时,发病前24小时内有酗     

Bempedoic acid治疗血脂异常疗效与安全性的系统评价

目的:系统评价Bempedoic acid治疗血脂异常的疗效与安全性。方法:计算机检索英文数据库Pubmed、Medline、Embase、Cochrane Library与中文数据库中国知网、维普、万方,纳入Bempedoic acid与安慰剂或阳性对照比较的随机对照试验,并使用RevMan5.3软件进行Meta分析。结果:纳入8篇文献共计3 597例患者。Meta分析结果显示,与安慰剂相比,Bempedoic acid降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)(WMD=-24.97%,95%CI:-29.52～-20.42,P0.000 01)与总胆固醇(TC)(WMD=-17.69%,95%CI:-20.29～-15.09,P0.000 01),但并未显著升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)(WMD=-1.29%,95%CI:-4.19～1.61,P=0.38)。在总不良反应发生率方面,两组无显著性差异(RR=0.99,95%CI:0.95～1.04,P=0.72)。结论:Bempedoic acid能有效降低血脂异常患者LDL-C水平,但升高HDL-C水平作用尚不明显。     

艾滋病的概述和预防

艾滋病 ,又称获得性免疫缺陷综合征 (ａｃｑｕｉｒｅｄｉｍｍｕｎｏｄ ｅｆｉｃｉｅｎｃｙｓｙｎｄｒｏｍｅ,缩写为ＡＩＤＳ) ,是由人免疫缺陷病毒(ＨＩＶ)引起的一种全球性传染病 ,临床上有明显的后天获得性免疫缺陷表现 ,以发生各种机会性感染及恶性肿瘤为特征。该病自 1 981年美国首次报道后 ,以其传播迅速、病死率高、危害严重而震撼世界 ,其病原为人免疫缺陷病毒 (ｈｕｍａｎｉｍ ｍｕｎｏｄｅｆｉｃｉｅｎｃｙｖｉｒｕｓ,ＨＩＶ) ,属慢病毒属的一种ＲＮＡ病毒 ,本病毒既有嗜淋巴细胞性又有嗜神经性致病作用 ,可在体外淋巴细胞系中培养…     

寓德育教育于护理学基础教学之中

我国古代教育家韩愈曰:“师者传道、授业、解惑也。”现代教育家徐特立曾指出:“教师既要做‘经师’,又要做‘人师’”。可见自古以来,历代教育家都要求教师同时担负起教书育人的职责。作为一名教师,在教学中抓好专业课教学的同时,始终不渝地抓好思想品德教育,把思想品德教育融     

寓德育教育于护理学基础教学之中

我国古代教育家韩愈日：“师者传道、授业、解惑也。”现代教育家徐特立曾指出：“教师既要做‘经师’，又要做‘人师‘”。可见自古以来，历代教育家都要求教师同时担负起教书育人的职责。作为一名教师，在教学中抓好专业课教学的同时，始终不渝地抓好思想品德教育，把思想品德教育融合在专业课之中。近几年来，我在护理学基础课教学中坚持对学生进行必要的思想品德教育，收到了一定效果。     

双道原子荧光法同时测定保健食品中的砷和汞

目的：测定保健食品中砷和汞的含量。方法：采用硝酸—高氯酸处理样品，以氢化物发生一原子荧光光谱法测定。结果：方法的检出限为砷0．1μg/L，汞为0．02μg/L，在0～100．0μg/L范围内砷的线性相关系数为0．9996，在0～50．0μg/L范围内汞的线性相关系数为0．9995，样品加标回收率分别为砷90．2％～100．8％，汞88．2％～104．3％。结论：本方法值得推广应用。