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高压均质机、喷雾泵在中国食品饮料行业的全面应用还只是最近10多年事情,其独特的效果使得产品质量更上层楼,因而均质工序也就成了前处理工艺中非常重要的一环。特别对于生产要求质量较高的饮品业来说,无论是制备纯奶、酸奶、花色奶等各种液态奶,还是工业粉、配方粉等都离不开均质机、喷雾泵。该类设备的先进性或发展方向,概括地表现在两个方面。其一,超高压性。由于该类设备在化工、生物工程中的推广使用,使其制品涵盖的范围迅速扩大,所要求的压力越来越高。目前,国外成熟设备的最高压力已达到200ＭＰａ左右。其二,智能化。对饮品业而言,主… 相似文献
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