香肠肴馔

香肠是人们日常生活中最常见的食品.但人们对香肠的食法,一般只限于冷食,而很少用香肠烹制热菜.现向您介绍数款制法简单,易于掌握的香肠肴馔,以飨读者.     

等温核酸放大技术在重金属检测方面的应用

等温核酸放大技术是一种可以实现重金属污染物痕量分析的高灵敏性检测方法,在分析检测中有着广泛且重要的作用。本文综述了几种不同的等温核酸放大技术及其在重金属检测方面的应用,阐述分析了各方法的检测原理,为之后建立更加灵敏、快速、准确的检测方法提供了参考。虽然等温核酸放大技术目前主要停留在实验室阶段,并且检测目标有限,但是由于该技术的高灵敏性、特异性以及与其他学科紧密的联系性,具有潜在的应用前景。     

基于PCA-BPNN的膨胀土自由膨胀率预测

为了准确地对膨胀土进行分类,将主成分分析方法（PCA）和BP神经网络方法（BPNN）相结合,进行膨胀土自由膨胀率预测研究。首先,对影响自由膨胀率的几个物性指标数据进行主成分分析,得到主成分数据序列;然后,根据主成分数据序列建立输入样本并应用BP神经网络进行训练,得到PCA-BPNN预测结果,从而预测自由膨胀率。采用南阳膨胀土数据进行实例分析,结果表明,该模型比单一BP神经网络预测方法的效果更好。     

矿井主通风机自动监控系统的设计

为了保障主通风机安全、可靠、经济地运行,提出了一种基于S7-300 PLC的矿井主通风机自动监控系统的设计方案;给出了该系统的结构,详细介绍了该系统中PLC的硬件及软件结构、模拟量的检测实现及采用智能型PID调节器XMA5000对风机负压和流量进行自动调节的方法。实际应用表明,该系统能够实现通风机的就地、集中、远方3种控制方式,提高了主通风机的自动化程度和运行可靠性。     

丙烯腈生产中影响"回收塔长周期运行"的因素探讨及对策

分析了影响丙烯腈回收塔长周期运行的因素,提出了使丙烯腈装置回收塔运行周期延长的措施,增加装置的效益。     

使用硝酸银凝胶和LED区分铝合金上的新旧指纹

使用硝酸银凝胶,以及自行研制的LED光源,严格控制光强,在铝合金上进行的指纹显现实验结果表明:新指纹(4~6小时)总是在旧指纹(3天)之前出现,即该方法可以作为"新旧指纹差异化显现技术"中的一种,有望为解决一些复杂案件提供技术支持。     

魅力古村黄岭西

黄岭西村,紧依中国历史文化名村——爨底下村,位于北京市门头沟区斋堂镇,具有500年的建村历史。黄岭西幽静自然、物产丰富,具有悠久的历史和丰富的文化内涵,自然景观与人文景观为一体,有诸多的文物古迹和传说故事,发展利用空间非常广阔。黄岭西一村三涧,现有138户、370人,村落面积6万平方米,村域面积9.74平方公里。黄岭西村落四面环绕青山,自然幽静,村落周围有"一亩十三堰"的梯田和"九龙朝一凤"的风水以及空山、燕窝石塘等地质奇观。空山是一座地壳剧烈活动造就的一座石质山体,顶部平平,但又有很多不规则裂缝。裂缝上小下大,故称空山,上部狭窄可夹住一头牛或骡、马而不至坠落到底,下部较宽可供牺     

嵌入式系统中液晶显示器的选择

本文通过对STN型和TFT型液晶显示器的显示原理、性能特点和驱动方式及与MCU的接口方式的比较分别得出它们的优缺点和应用场合,探索出在嵌入式系统开发中选择液晶显示模块的一般方法.     

千年文脉灵水村

灵水村,位于北京市门头沟区军响乡,在斋堂东北部不远,原称"冷水"、"凌水",形成于辽金时代,不仅村落古老庞大,辽、金、元、明、清时的古民居多,而且过去民间所信仰的诸神尽有,所以多古庙遗址。走进灵水村,不禁让人由衷地赞叹她的文脉千年不断。深厚的历史积淀赋予灵水村的儒雅气质,全写在斑     

王卫：非主流的雅致生活

如同王卫所说:"云南菜不是主流菜系,我的收藏也是非主流的。"盆、罐、篮、瓢、篓、筷筒、图腾、雕刻……都是他的随心收藏。他把这些藏品随意地摆放在"中八楼"的玻璃隔窗里。