大锅菜怎样做到小锅菜的效果

随着后勤社会化的脚步逐步加快,大规模工业集中园的建设和大专院校的发展,对后勤餐饮也提出更高的要求。大锅菜的质量要求和标准就成为必须解决的问题。大锅菜也有火候、色泽、芡汁、搭配、刀工等一些小锅菜所用的技法。为什么大锅菜一直没有得到发展,我个人认为这跟大锅菜供应的对象有着密切的关联。大锅菜一般在学校、机关、工厂、工地等一些人员相对较集中的地方。这就导致了大锅菜操作者认为只要能把菜烧熟就行,所以就不重视质量的提高。然而,随着社会进步和烹饪专业学校毕业生的加入,大锅菜的进步是必然的。那些过去仅能把菜烧熟的大锅…     

山东省水利数字图书馆工程建设探讨

社会进入信息时代,计算机技术和网络技术的迅速发展,给文献信息工作带来了一场深刻的变革.以往以文献服务为主的传统信息工作,已受到网络环境的冲击.在这种新的信息环境中,加快山东省水利数字图书馆的建设步伐,特别是加快水利文献信息加工处理的现代化进程,实现信息资源的网络化服务已成为水利科技信息工作者的当务之急.     

基于有限元的大型铝型材拉伸矫直设备设计方法研究

介绍了大型铝型材拉伸矫直设备的研究现状,分析了现有拉伸矫直设备的缺点,提出并设计了新型的大型铝型材拉伸矫直设备。采用有限元数值模拟方法,对大型铝型材拉伸矫直机的关键零部件受力变形状况进行了数值模拟,得到了设备关键零部件如拉伸头、移动横梁等的应力和应变分布情况,并对结构进行了优化。此种方法降低了设备制造成本,提高了设备的精度和刚度。生产实践表明:采用此方法设计的拉伸矫直机运行平稳可靠。     

案例教学法在分析化学实验教学中的应用探索

针对应用技术型大学提高学生实践能力、培养创新人才的要求,本文结合案例教学流程,从课前准备、课堂实施和课后评估及结论几个方面详细介绍了案例教学实施的一般过程。并对案例的选择、设计与编写、实施等几个环节进行了重点阐释。结合案例教学法在分析化学教学中应用设计了具体方案,并进行了实际课堂教学实施,最后进行评价和总结,取得了较好的效果,从而有效地改善了分析化学实验教学。     

"巢东股份":昂首是鲲鹏

“鲲鹏”是传说中一种巨大的鸟，“鲲鹏”也是远大志向的象征。在安徽省建材行业中，一个有着鲸鹏之志的企业——安徽巢东水泥股份有限公司正象怒而欲飞的鲲鹏，展开了腾飞的翅膀。　　“鲲鹏”战略是以巢东股份公司董事长陈学祥为首的公司领导班子呕心沥血、深思熟虑制定的发展规划，是一种形象描述。即，巢东股份公司今后的发展，将以建材高新技术的研究、开发与服务为龙头，以优质、低碱、早强、绿色环保水泥为主体躯干，以轻钢结构和PVC化学建材为两翼，以水泥、新型建材、化学建材深加工及其延伸产品为后盾，逐步实现公司技术领先，…     

五阶非线性作用下光纤中类明孤子的演化特性

根据含五阶非线性微扰修正项的非线性薛定谔方程,采用变分法,导出了光纤中类明孤子各参数随传输距离演化的方程组,研究了脉宽与距离、啁啾与脉宽之间的关系,并对描述相位和频率的方程组用龙格-库塔算法进行了数值求解.结果表明:五阶非线性使类明孤子的脉宽压缩,可在一定程度上抵消初始啁啾和三阶色散对脉宽的展宽作用;五阶非线性对类明孤子的相位和频率演化特性的影响不明显,因而适度的五阶非线性(γ在0.0001到0.1之间)有利于类明孤子的稳定传输.     

大跨度、高悬空、大截面混凝土井字梁模板支撑体系设计

龙江水电站枢纽由混凝土双曲拱坝、左岸引水系统及地面式厂房组成。主要介绍了847m高程联系梁采用斜拉索吊模法支撑结构的设计难点、方案选择、结构设计及验算,从而解决了该部位混凝土支撑结构的重大难题,方案可行,优点突出,为高悬空大跨度、大截面梁的施工创造了先例,可供类似工程实践参考。     

大朝山水电站人工砂石料系统的石粉回收

为了满足大坝碾压混凝土对砂子含粉量从原来的12%提高到 15%±1%、且＜0.08 mm含量达8%以上的新要求,大朝山电站人工砂石系统在不降低原生产能力和产品质量标准的前提下,因地制宜地建立了一套石粉回收系统,圆满地解决了大坝碾压混凝土用砂质量问题,取得了较好的经济效益和社会效益.