考马斯亮蓝法测定青霉素发酵液中可溶性蛋白质含量

以青霉素发酵液为原料,利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,测定发酵液中蛋白质含量,并对检测方法进行验证,检测波长为595 nm。蛋白质含量在0～30μg/mL时与吸光度有良好的线性关系,测定所需标准曲线方程为y=0.003 9 x＋0.048 8。采用考马斯亮蓝法测定青霉素发酵液中蛋白含量具有速度快、精确度高、重现性好等特点。