“恩五叶蜜”绞股蓝总黄酮提取工艺研究

研究乙醇浓度、温度、料液比、浸取时间四个因素对“恩五叶蜜”绞股蓝中黄酮类化合物提取率的影响并设计L9（3^4）正交试验进行提取工艺优化研究。结果表明：提取“恩五叶蜜”绞股蓝总黄酮的最佳工艺条件为A2B1C3D1,即乙醇浓度为70％,料液比1：10,水浴温度90℃,提取时间1h,提取总黄酮得率4．1％。     

野生葛仙米营养成分分析及评价

本文以野生葛仙米为原料,研究了葛仙米营养成分及组成并对其进行营养评价。结果表明:野生葛仙米蛋白质含量达48.61%,含17种氨基酸,其中含人体7种必需氨基酸为44.619%;脂肪酸含量为8.11%,以中碳链为主;富含维生素,VB11.2mg/100g,VB211.8mg/100g,VC550mg/100g,VE7.0mg/100g,β-胡萝卜素114mg/100g,是一种珍稀的食用资源和可开发的蛋白源。     

绞股蓝甜味物质分离鉴定研究

对"恩五叶蜜绞股蓝"其所含的甜味物质,采用超声波,ZTC1+1除杂剂、G-10凝胶层析等提取分离技术,得到高纯甜味物质,然后用液质质谱仪检测其分子量和分子所含元素种类和数量及估测分子式。通过研究初步得出该物质不是蔗糖、葡萄糖,而是分子量为251.1393,最大可能分子式为C13H19N2O3的物质。     

核电厂刻度室射线装置及源项分析

海南昌江核电厂刻度室是专门用于便携式辐射仪表刻度校准的计量实验室,目前已投入运行,实验室内设置一个放射源库,用于存放α、β表面污染仪平面源.辐照室内设置单源照射装置、多源照射装置各1台,以及个人剂量计校准装置.通过对刻度室内源项调查,分析贮存状态下污染因子及污染途径,以及使用状态下场所各区域γ剂量率水平,验证辐照室屏蔽设计及防护标准,确保实验室工作人员辐射安全.     

POE和EVA对IXPE发泡材料的改性研究

研究添加不同比例EVA树脂（乙烯-乙酸乙烯酯）和弹性体POE（乙烯-辛烯共聚物）对IXPE发泡材料的表观密度、拉伸性能及泡孔结构的影响。结果表明POE和EVA添加量增加,IXPE表观密度增大;当POE/EVA〈26份时,POE对IXPE发泡材料的拉伸强度的改性效果优于EVA,当POE/EVA〉26份时,EVA对IXPE发泡材料的拉伸强度的改性效果优于POE;POE对IXPE发泡材料断裂伸长率的改性效果较好;添加不同比例POE和EVA,都能制备出泡孔结构均匀IXPE发泡材料。     

辐照应力环境下CPU的可靠性分析方法

针对辐照环境下的CPU提出了利用Simulink仿真获得大量数据样本后进行可靠性分析的方法,用于评价各辐照强度下CPU的可靠度等相关指标.该方法有效解决了CPU辐照环境下退化数据不足的问题,通过试验数据结合仿真结果给出了CPU板在各辐照应力下的可靠度,通过适当调整随机变量取值范围移动速度,可更精确地给出CPU各辐照剂量处的误码率.     

"恩五叶蜜"绞股蓝抗疲劳功能啤酒研究

目前市售啤酒产品普遍不具有保健功效,本研究通过选择出能增强啤酒口感、风味的天然无毒副作用及保健功效显著的物质:"恩五叶蜜"甜味绞股蓝总皂甙、硒卡拉胶、碳酸氢钠、甘露醇等,作为功能啤酒的添加物.通过单因素试验及正交研究后的结果表明,最佳组合配方为:A2B1C2D2,所形成产品pH值为5.37,其含绞股蓝总皂甙为120mg/L,硒为9.6μg/L,总氨基氮为103mg/L,总糖为5.36mg/L,所得产品口感清爽、抗疲劳并有甜味绞股蓝特有的芳香味和清甜味,形成了一种新的功能性保健啤酒,具有很好的市场开发价值.     

IXPE胶带产品表面粘连问题的研究

在满足辐射交联聚乙烯(IXPE)胶带产品性能指标和涂胶要求前提下,通过试验,分析确定产生胶带粘连的原因,并从调整配方、加工工艺和包装运输条件等方面入手,找出解决粘连的办法,最大限度地避免在储存和运输过程中产生粘连。     

甜味绞股蓝芳香物质分离鉴定研究

本研究通过超声波提取,分子筛分离、色谱柱单体分离出芳香物质并用气质质谱法对其芳香成分进行定性分析,共检测出芳香物质3种：二十二烷酸．1,2,3．丙三基酯,分子结构式为C66H129O6,分子量为1146;Dasycarpidan-1-甲醇醋酸酯,分子结构式为C20H31N202,分子量为331;9,12,15-十八碳三烯酸-2-苯基-1,3-二氧戊环．5．甲酯,分子结构为C28H48O4,分子量为440。     

薇菜甜味绞股蓝复合功能保健泡腾片研究

通过提取薇菜多糖和绞股蓝多糖并对甜味素、薇菜多糖、绞股蓝多糖及泡腾剂的用量进行单因素研究,在此基础上通过L9(34)正交试验确定最佳配方,运用泡腾片生产技术复配研制该产品,确定最佳组合为20%薇菜多糖、3% 甜味剂、20% 泡腾剂和50% 绞股蓝多糖,添加7% CMC-Na 保持片重。该产品不添加任何合成物质,溶解后的溶液色泽金黄,分布均匀,有薇菜特殊的香气,入口清甜。