二氧化碳-甲苯体系的气-液平衡研究

采用了改进的Novak和Conway气体溶解度实验装置,在低压下测定了298.15K,303.15K和316.15K时二氧化碳在甲苯中的溶解度,回归得到了常压下Henry常数与温度的关联式。借助于实测的溶解度数据,求得了不同温度下P-R方程中的二元作用参数δ_(12),推算了不同温度下,该体系的高压气-液平衡数据,温度范围从298K到477K,压力从常压下推算到15.3MPa。推算值与文献值的一致,说明我们的实验数据和从已知温度、总压推算二元系x、y的方法是合理的。同时,用R-R方程计算了CO_2在C_(?)H_(?)CH_3中的偏摩尔体积。     

4-巯乙基吡啶配基与IgG相互作用的分子模拟研究

4-巯乙基吡啶(MEP)是一种新型的疏水性电荷诱导层析(HCIC)配基,具有良好的抗体分离性能,采用分子模拟方法研究MEP配基与IgG间的分子相互作用,以探讨HCIC分离机制.先通过分子对接搜索IgG分子Fc片段A链的蛋白表面,确定12个可能与MEP结合的位点区域,然后用分子动力学模拟考察了其中6个位点的结合性能.结果表明,MEP在Fc-A链表面的结合具有疏水倾向性,pH中性条件下,MEP能稳定地结合在TYR319和LEU309附近的位点,并与两者形成氢键作用,该区域具有疏水性极强的口袋结构;其他位点的结合较不稳定,受MEP取向影响大.在pH4.0酸性条件下,原先稳定结合的MEP快速从Fc-A链表面脱离,主要原因是MEP和Fc间的静电排斥作用,以及疏水作用减弱和氢键结合的消失.通过分子模拟方法,从分子水平验证了HCIC独特的作用机理:疏水相互作用主导吸附,静电排斥作用协助解吸.     

有效控制活性酵母细胞催化β-羰基酯不对称还原反应立体选择性的研究

 以4-氯乙酰乙酸乙酯为β-羰基酯的模型底物,对面包酵母催化其不对称还原反应立体选择性的控制进行了研究. 实验发现,利用诸如烯丙基醇和烯丙基溴等酶抑制剂对面包酵母进行预处理,可以控制反应的立体选择性. 用烯丙基醇预处理面包酵母时可以提高S型产物的立体选择性; 用烯丙基溴预处理时,可以使反应的立体选择性从通常的S型产物转变为R型产物. 立体选择性随着预处理时抑制剂浓度的增大和处理时间的延长而提高. 合适的预处理条件可使S型和R型产物的ee值分别达到95%和98%.     

基因工程人表皮生长因子的分离纯化及其浓度的在线检测

在分离纯化快速开拓系统(AKTA explorer 100)中用凝胶(Sephadex G—50 superfine)纯化人表皮生长因子,并在优化的条件下对人表皮生长因子(hEGF)进行定量测定?与经离子交换柱、SDS—PAGE及凝胶图象扫描分析系统的人表皮生长因子标准品间相互印证。结果表明在优化条件下,在SDS—PAGE上可得到与标准样品hEGF一样清晰的单条带,其产品纯度高于94％,检出限可达1μg／mL。该法不仅对人表皮生长因子的在线检测行之有效,而且对其它蛋白质分离的在线检测也具有参考价值。     

固态发酵-水煮耦合炮制牛蒡子提高牛蒡子苷元含量

研究了黑曲霉Aspergillus niger ZJUT712菌株固态发酵和水煮工艺相耦合炮制牛蒡子. 结果表明,该工艺提高了牛蒡子中有效成分牛蒡子苷元的含量,从而有利于促进牛蒡子摄入体内迅速起效. 最佳固态发酵炮制条件为: 0.5 g牛蒡子粉、 3 g麸皮、 2 g甘蔗渣、 0.3 g蛋白胨和10 ml Mandels营养液,固液比1∶3.6 g/ml, 初始pH 5.6, 30 ℃发酵 7 d. 牛蒡子苷元产率随底物初始浓度的增加而降低. A.niger ZJUT712转化0.174 mmol/L牛蒡子苷的产率可达93.0%. 7 d时间内A.niger ZJUT712水解牛蒡子苷的过程符合Monod方程,反应动力学常数为Vm=0.083 7 mmol/(L·d), Km=0.16 mmol/L.     

添加物对聚电解质成膜特性的影响及相关机理探讨

研究了添加不同分子量、不同带电特性的物质(如葡萄糖、PEG聚合物系列、NaCl和CMC)到成囊溶液中, 考察它们对制得的NaCS/PDMDAAC胶囊性质的影响. 同时, 测定了聚电解质稀溶液的粘度、电导、zeta电位及聚合物阴阳离子反应后的悬浊液的浊度及zeta电位. 结果表明, 通过添加物对稀电解质溶液性质的影响可判断其对胶囊特性的影响. 分析了添加物对NaCS与PDMDAAC反应的影响, 并根据溶液格子理论对胶囊的宏观特性变化提出了一个可能的微观解释.     

高浓度盐系统中指肪酶的固定化及其催化活力

选择了四十多个可溶性的盐，实现了脂肪酶在高浓度盐系统中的固定化，并以 固定化脂肪酶的盐为催化剂，研究了正已烷中脂肪酶催化丁醇和乙酸乙烯酯间的转 酯化制备乙酸丁酯的反应和水溶液中橄榄油的水解反应，考察了高浓度盐系统中脂 肪酶的催化活力。     

正离子型疏水改性聚氧乙烯单成相组分双水相系统的相行为

对正离子型疏水改性聚氧乙烯(HM-EO)单成相组分双水相系统的相行为进行了考察,并分析其电荷特性.HM-EO在水溶液中呈现两亲性,可以形成胶束,进而形成带电的胶束簇集体.通过改变溶液的pH值、盐浓度及添加带相反电荷的表面活性剂SDS,可改变胶束簇集体的带电状态,从而影响系统的相行为.增大pH值,有利于系统的分相.盐的添加也可以增大双水相两相区域,正离子影响次序为K+>Na+,负离子次序为SO42->F->Cl->Br->I-.进一步考察了HM-EO和SDS之间的相互作用,结果表明SDS能与HM-EO形成混合胶束簇集体,改变HM-EO双水相系统的带电特性.     

微波消解样品-火焰原子吸收光谱法测定花卉中金属元素含量

近年来绿色无污染食品颇受大家欢迎。花卉营养丰富,大量临床和医学试验表明,很多花卉和人类疾病的发生、发展或治疗有着密不可分的联系[1-3]。对于花卉的研究,大多集中在皂苷、黄酮、鞣质、生物碱和挥发油等成分的研究上,少有微量元素含