海洋生物聚多糖AHA在牙膏中的应用

本文就开发利用从海洋生物中提取的聚氨基多糖衍生物（AHA），在牙膏中应用研究内容：AHA与牙膏各组分的配伍、改善膏体融变性、pH值的控制、抑菌等了阐述。     

提高硅酸盐无机高分子涂料耐水性能的途径

本文阐明了硅酸盐水溶液的物理化学性质，综合评述了国内外为提高硅酸盐无机高分子涂料的耐水性所采取的各种途径，如热固化、固化剂固化、水玻璃改性、拼用辅助成膜物等。并提出了采用络合效应强的络合剂作为提高硅酸盐涂膜耐水性辅助手段的新设想。     

水葫芦的热解行为研究

以水葫芦作为研究对象,采用热重分析仪在30~800℃条件下分别对水葫芦根、茎和叶不同部分的热分解行为进行了研究。结果表明,在温度达到800℃时,水葫芦的根与茎大约有80%分解,而叶基本分解完全;水葫芦的根茎叶在氮气和空气氛围下热解行为基本一致,在65℃左右,280℃左右和500℃左右有三个明显的失重峰。根据水葫芦根、茎和叶不同部位不同气氛下的TG/DTG图的对比分析,认为气氛对热解行为的影响较小,水葫芦的根、茎、叶应该以热分解为主,氧化分解部分不明显。     

浅析新疆某水利枢纽表孔弧形闸门的安装

本文简要阐述了新疆某水利枢纽表孔溢洪洞弧形闸门的安装工艺及质量控制措施。由于该弧形闸门外形尺寸大、重量重、安装工作面大，因此各控制点的测量方法和埋件、支铰、舌瓣门的安装方法尤其重要。     

高校食堂厨师长应具备的“特殊能力”

厨师长的技能要求在餐饮行业是有一定共通性的。归结起来,大体可以分为十类：厨艺操作能力、组织协调能力、人际交往能力、有效沟通激励能力、调查研究能力、开拓创新能力、心理压力的承受能力、语言文字的表达能力、培训督导能力、制定计划和总结工作的能力。可以说,这十项技能要求基本上涵盖了厨师长的所有职责范围。     

名厨进清华--高校团膳的发展契机

高校团膳,在常规意义上作为大锅饭餐厅的代名词,一直以来,在人们的直观印象上都是以简单、快捷、批量为特点的大锅菜为主,很少有人将之和名菜、大师菜关联在一起。2011年,正值清华大学百年华诞,清华大学饮食服务中心抓住这一契机,邀请中国16位顶级名厨进行为期一周的现场技术演示和指导,并开设大师菜品窗口,供师生选择。借助这次活动,     

居住空间形态个性塑造的方法论框架研究

目前有关居住形态个性的研究,呈现出理论与实践分离的特征.基于理论与实践相结合的"落脚点",从居住空间隐性形态与显性形态的个性塑造方面构建塑造居住空间形态个性的方法论框架,以确保居住空间形态个性的"形神合一".     

姚北平原榨菜废水污染综合治理研究

姚北平原因榨菜废水造成河网严重污染。根据实地调查，设计了河网水质监测网点，对河网水质划分为榨菜废水落水前、落水后和水质恢复期三个典型时段进行监测。用单项指标法进行了现状评价。最后结合当地实际情况，对榨菜废水污染提出了氧化塘、引水冲污等工程技术治理措施。     

铜-钢复合材料中锌含量的测定

采用先加盐酸、分步滴加过氧化氢及补加硝酸的方式溶解铜-钢复合材料,然后在溶解液中加入氟化铵、硫脲以掩蔽大部分的铁离子及铜离子,在稀酸介质中锌与硫氰酸铵形成络阴离子后用4-甲基-2戊酮萃取分离,除去溶解液中的铬离子、锰离子、镍离子和铝离子后,用六次甲基四胺缓冲溶液反萃取锌离子到水相中,再加入氟化铵、硫脲以掩蔽残留的铜离子、铁离子和铝离子,以二甲酚橙为指示剂,用乙二胺四乙酸标准滴定溶液滴定,就此建立了铜-钢复合材料中锌含量测定的试验方法,并用该方法测定铜-钢复合材料中锌含量.结果表明,该法准确度及精密度较高,其中RSD为0.45%~1.85%,加标回收试验的锌回收率为96.0%~103.5%.