馒头挥发物质的固相微萃取条件优化

以总峰面积和峰数为评价指标,研究了以聚二甲基硅氧烷(DVB/CAR/PDMS)为萃取头的固相微萃取(SPME)对馒头挥发物质萃取效果的影响.结果显示:当样品用量为2 g(15 mL样品瓶),萃取温度为60℃,吸附时间为60 m in,解析温度和时间分别为250℃和4 m in时,提取到的挥发物质数量较多,主要挥发物质的萃取效果较好.馒头的挥发物质主要有醇类64.88%、羰基化合物4.29%、苯类3.81%、酯类2.75%、酰基化合物18.11%、杂环类6.14%.     

应用MATLAB中的SISO设计工具对线性系统进行校正

介绍了如何以MATLAB中的SISO设计工具箱为计算工具，以经典控制理论为基础对线性系统进行校正和补偿。通过一个简单的实例证明应用该工具箱对SISO线性系统进行校正和补偿是十分有效的。     

小麦阿拉伯木聚糖及其功能性质研究进展

小麦阿拉伯木聚糖主要存在于小麦细胞壁中,是小麦细胞壁的主要聚合物,其含量、结构以及理化性质对小麦品质、营养特性以及最终利用价值都有重要影响.综述了近年来关于小麦阿拉伯木聚糖结构、理化性质、提取及检测方法等相关研究,并对其功能性质进行了较为深入地介绍,对小麦阿拉伯木聚糖对馒头品质影响的研究潜力和方向进行了展望.     

黑曲霉植酸酶的纯化及性质研究

对黑曲霉液态发酵植酸酶的纯化及其性质进行了初步探讨．采用葡聚糖凝胶过滤及纤维素离子交换层析对粗酶液进行纯化，电泳显示为单一谱带，该酶的相对分子质量为63000，研究显示其性质为：37℃的条件下以植酸钠为底物的米氏常数为0．31mmol／L，该酶最适pH为5．5，最适作用温度为55℃，研究了金属离子对植酸酶活力的影响．     

营造居室环境中的曲线美

民居民宅中,矩形、长方形的结构占据了主导成分,家具、地板、瓷砖、门、窗等,多是直线形的。我们再看看人类原始生活的大自然,赏心悦目之处却总是曲曲折折、流畅委婉的曲线与曲面、曲体。 有科学家曾作实验,直线、方形图案装饰的室内,使人产生焦躁不安情绪。     

压力机齿轮齿条同步机构的设计方法

简要介绍了压力机常用的同步机构;在比较多种同步机构的基础上,着重介绍了齿轮齿条同步机构同步的工作原理,阐述了该类同步机构的常用机械结构设计方法和强度刚度校核理论,并给出一个同步机构设计实例。此方法有效解决了齿轮齿条同步机构的设计问题。     

液压仿真新技术AMESim及应用

在国内尚未有完整的AMESim中文书籍环境下，简单介绍了AMESim在工程领域的主要功能。从工程应用角度出发归纳总结出AMESim软件的建模特征，包括基本特征和关键特征，尤其在液压系统中的应用，并对其进行了必要解释。总结出AMESim仿真十大特点。旨在为中国用户的系统仿真工作提供世界级的解决方案，带助工程技术人员尽快掌握这款系统建模和仿真新技术，让他们从以往繁琐的数学建模工作中解放出来，以便更专注于物理系统本身的设计。     

光盘的保养方法

光盘的保养方法Δ光盘因受天气温度的影响．表面有时会出现水汽凝结，使用前应取干净柔软的棉花将光盘表面轻轻擦拭。Δ光盘旋转应尽量避免落灰尘并远离磁场，取用时以手捏光盘的边和中心为宜。Δ光盘表面如发现污渍，可用干净棉布蘸上专用清洁剂由光盘的中心向外边缘轻揉...     

基于DSP下的伺服刀架控制系统设计

分析了数控机床伺服刀架的工作原理及伺服刀架的核心技术——伺服电机控制器的系统构成，使用TI公司的电机控制专用芯片TMS320LF2407A设计了一个伺服刀架控制系统。