凝固型枸杞酸奶的研制

对枸杞酸奶的保健功能及加工工艺进行了初步探讨。结果表明：枸杞浆与牛奶按1：10的比例混合，加入8％蔗糖，接入3％保加利亚乳杆菌（L.bulgaricus）与嗜热链球菌（St.ther-omophilus）比例为1：1的发酵剂，在42℃条件下发酵5h，可得枸杞酸奶。     

绿茶饮料的低温萃取工艺研究及冷后浑控制

研究低温萃取工艺对绿茶主要呈味物质浸出率的影响,并通过T640和A420指标评析茶汤的色泽和浑浊度。结果显示：低温浸提条件下得到的绿茶茶汤主要生化成分的浸出量适宜,同时低温萃取法得到的茶汤色泽佳。采用低温萃取工艺是优质茶饮料生产的有效浸提方法之一。通过正交试验分析,绿茶低温萃取的最佳工艺条件为浸提温度20℃、浸提时间3h、茶水比1:50。     

独立学院化工专业无机化学实验教学改革初探

指出了当前独立学院化工专业无机化学实验教学中的一些不足之处,对无机化学实验教学改革进行了有益的探索和实践,通过改革无机化学实验教学模式,优化教学内容,调动了学生实验积极性,增强了学生实验动手能力,取得了良好的教学效果,并积极倡导在无机实验教学中贯彻绿色化学的教育思想。     

一种中药抗氧化保湿护肤水的配制与性能

通过将不同质量浓度的丹参、甘草提取物和六胜肽分子复配制备护肤水,研究了其对羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除率及保湿性,得到了含丹参、甘草提取物和六胜肽分子复配护肤水的较佳配方。结果表明,在室温下,质量浓度为0.15 g/L的丹参、质量浓度为0.075 g/L的甘草提取物和质量浓度为10 g/L的六胜肽分子复配的护肤水抗氧化性能较好,其对羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除率分别达到91.84%、77.08%,保湿度为93.51%,感官评价和理化指均标达到化妆品的行业标准。     

浅谈饲料生产企业的质量控制

饲料产品的直接消费对象是畜禽 ,为了生产出量大而优质的动物产品 ,饲料生产企业的质量控制便显得尤为重要。下面就如何提高预混合饲料企业的产品质量 ,并对其产品质量进行控制谈点个人的看法。1　原料的质量控制原料的质量控制是指原料的自身质量和原料的品种、型号、特性等的选择控制。预混合饲料的原料主要包括微量元素、维生素、磷酸氢钙、载体和稀释剂等。1.1　微量元素选用微量元素添加剂时 ,必须考虑其对动物的生物学效价、产品的稳定性、毒性以及对环境的污染。工业级硫酸盐类重金属 (以铅、砷、镉为主 )含量高 ,会造成畜产品中金属…     

武汉市三维水文地质建模要点研究

在全面分析武汉市水文地质条件的基础上,主要运用GMS地下水数值模拟软件,采用有限差分方法,解决了合理划分地下水含水层,选取适当的模型边界条件,准确模拟开采井,确定初始水头的分布,概化水流模型等三维水文地质建模要点,以求建立精确的三维水文地质模型,反映武汉市地下水动态变化特征。     

熔盐化学研究的历史现状及未来

本文综述了熔盐化学的研究内容与应用领域,并探讨了今后的发展方向。     

火焰原子吸收光谱法测定冬虫夏草中铁、锌的含量

采用原子吸收光谱法测定由糯米、粳米、家蚕蛹浸提液培养出来的冬虫夏草中的铁、锌的含量。采用干法灰化样品, 650℃灰化。用硝酸溶解灰分。依据测定的吸光度与浓度建立工作曲线,计算出样品中铁、锌的含量。加标中浓度采用低、中、高3档,分别是0.10, 0.50和1.00 mg/kg。测定结果表明,糯米、粳米、家蚕蛹浸提液培养出的冬虫夏草中的铁含量分别为26.9, 49.08和35.16 mg/kg;糯米、粳米、家蚕蛹浸提液培养出的冬虫夏草中的锌的含量为13.28, 22.47和18.90 mg/kg。6份样品3组平行样的相对标准偏差为0.025%～0.059%,最低检出限为0.2 mg/kg,加标回收率为94.27%～98.77%。该方法检测度高、线性范围好、灵敏度高,对检测生物样品有一定的成效,适用于检测大量的生物样品。     

化学实验教学改革探索与实践——以独立学院化工专业分析化学实验为例

指出了当前独立学院化工专业分析化学实验教学中的一些不足之处,对分析化学实验教学改革进行了有益探索和实践。通过改革分析化学实验教学模式,优化教学内容,调动了学生实验积极性,增强了学生实验动手能力,取得了良好的教学效果,并积极倡导在分析化学实验教学中贯彻绿色化学的教育思想。     

绿色化学理念在化工专业有机化学实验教学中的渗透

介绍了绿色化学的内涵和原则,阐明了将绿色化学思想渗透到有机化学实验教学的重要性,探讨了在有机化学实验教学中实施绿色化学教育的几项措施,旨在培养具有绿色环保意识的应用型化工人才。