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1.
鱼精蛋白抑菌效果及在肠肉制品中的应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本实验测定了鱼精蛋白对几种常见食品微生物的MIC,鱼精蛋白及其与山梨酸钾、甘氨酸、醋酸钠复配后的抗菌谱、抑菌圈大小。研究了鱼精蛋白和复配制剂在香肠制品中的应用,发现1‰山梨酸钾与1‰鱼精蛋白对香肠中的腐败菌抑制作用最好。  相似文献   
2.
石灰卤水法制备高纯超细氧化镁   总被引:1,自引:1,他引:0  
文章简要介绍了石灰卤水法制备高纯超细氧化镁的试验流程 ,并就该流程的主要特点、技术参数及测试方法作了适当的阐述  相似文献   
3.
用于光刻的准分子激光束整形及其研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
阐述了在光刻应用中准分子激光束整形的原因和整形前后光束能量空间分布结果,并对建立准分子激光束整形的理论模型--高斯-谢尔模型(GSM)的方法进行了介绍.总结和分析了微透镜阵列和衍射相位光栅等光束均质器用于光刻激光束整形的优缺点,包括它们的整形能力、能量损失、干涉效应以及波前和振幅均匀化控制等;同时对主要整形器件的原理、特性和进展情况进行了简要综述.  相似文献   
4.
In this paper, we present a fully CMOS-compatible optical deoxyribonucleic acid (DNA) microarray based on a nanometallic particle detection protocol. Silver-enhanced gold nanoparticle binding in the DNA sample induces opacity, instead of fluorescence, of matching DNA strands on the microarray. The active pixel sensor CMOS chip transduces opacity to electrical form for random-access readout. This system has many unique features, including 1) it is fully compatible with the mainstream standard CMOS technology; 2) its use eliminates the costly external optical scanner; and 3) it is capable of working under ordinary light sources instead of bulky and highly specific UV light sources. Experimental results on the system demonstrate high sensitivity, with concentrations as low as 10 pM detected.  相似文献   
5.
与企业对接培养应用型人才模式初探   总被引:6,自引:0,他引:6  
走校企合作之路,是应用型本科教育发展的必然趋势。本文通过西安邮电学院开展校企合作,在与企业对接应用型人才培养方面寻求突破,结合培养应用型人才的实践与探索,提出在目前条件下信息类本科院校,形成以市场为导向,以就业为目标,建立以学科基础、专业技术和素质教育相结合的应用型人才培养模式的可能实现方式。  相似文献   
6.
测定粮食内摩擦角的直剪仪研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
许启铿  王录民 《山西建筑》2007,33(14):81-82
分析了直剪试验原理和部分大型直剪仪的研究现状,详细介绍了用于测定粮食内摩擦角直剪仪的设计原理和结构组成,以全面比较分析剪切速率对粮食物料内摩擦角的影响。  相似文献   
7.
新型胡萝卜肉类复合灌肠工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了将碎胡萝卜丁添加到猪肉中制成复合灌肠的工艺研究。通过L9(3^4)正交试验并结合感观评定得出最优组合:肥瘦比1:5,碎胡萝卜丁15%,淀粉10%。最后以最佳组合制成灌肠在常温下一个月存放时间后,进行理化指标和微生物指标检测,测得各项指标均符合肉与肉制品国家标准。具有蔬菜和肉的风味,兼备提高灌肠的营养价值和改善灌肠风味等作用。  相似文献   
8.
This paper proposes a novel integrated approach for the identification and control of Hammerstein systems to achieve desired heart rate profile tracking performance for an automated treadmill system. For the identification of Hammerstein systems, the pseudorandom binary sequence input is employed to decouple the identification of dynamic linear part from input nonlinearity. The powerful epsilon-insensitivity support vector regression method is adopted to obtain sparse representations of the inverse of static nonlinearity in order to obtain an approximate linear model of the Hammerstein system. An Hinfinity controller is designed for the approximated linear model to achieve robust tracking performance. This new approach is successfully applied to the design of a computer-controlled treadmill system for the regulation of heart rate during treadmill exercise. Minimizing deviations of heart rate from a preset profile is achieved by controlling the speed of the treadmill. Both conventional proportional-integral-derivative (PID) control and the proposed approaches have been employed for the controller design. The proposed algorithm achieves much better heart rate tracking performance.  相似文献   
9.
The separation of single-walled carbon nanotubes (SWNTs) according to their electronic structure has attracted much recent attention. In many cases, metallic SWNTs are separated from semiconducting SWNTs and enriched in the supernatant due to stronger interaction between metallic SWNTs and adsorbates. However, the inverse separation of semiconducting from metallic SWNTs is often observed. In this computational study, the underlying mechanism is elucidated by density functional theory. We show that the shape of an aromatic molecule, the degree of hybridization between a molecule and a SWNT, and the oxidative state of SWNTs can affect the type of enriched SWNTs. In principle, one can control the type of enriched SWNTs by selecting a structurally compatible aromatic molecule or changing the hole concentration of the SWNTs.  相似文献   
10.
水相制备硒化镉半导体量子点的荧光性能   总被引:9,自引:3,他引:6  
王璐  王德平  黄文旵  宁佳  郁美娟 《硅酸盐学报》2005,33(10):1224-1230
研究水相制备CdSe半导体量子点的合成工艺及后处理过程(包括前驱体物质选择及其用量、水浴反应时间、真空热处理等因素)对样品荧光性能的影响。通过荧光光谱测试分析样品荧光性能,结合紫外-可见光吸收光谱分析样品光吸收性能,并用扫描电镜和X射线衍射谱分析样品形貌与组分。结果表明:使用Na2SO3前驱体制备的水溶液样品的荧光性能容易受水浴加热时间的影响,表现出特殊的荧光双峰现象。使用NaBH4前驱体制备的水溶液样品荧光性能几乎不受水浴加热时间的影响.NaBH4的加入量增多有利于钝化CdSe量子点表面,有效减少表面陷阱.大幅度提高荧光量子产率。真空热处理使样品荧光峰锐化,半峰宽为30~40nm且峰位产生红移,峰强急剧增加。  相似文献   
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