硫脲壳聚糖/蒙脱土纳米中间体的合成及其对大肠杆菌抑菌性能的研究

通过插层技术合成了硫脲壳聚糖/蒙脱土(Cts-TU/MMT)纳米中间体,利用XRD和FT-IR对合成的硫脲壳聚糖/蒙脱土纳米中间体进行了表征,结果表明硫脲壳聚糖已经进入了蒙脱土层间,其层间距达到3.529nm;通过抑菌动力学实验评价了硫脲壳聚糖/蒙脱土纳米中间体对大肠杆菌的抑菌性能,预示了其在生物医药领域的潜在应用性。     

静态型电流电压时间继电器技术特性分析

对静态型电流电压时间继电器的技术特性进行了分析,并对静态型继电器的实际应用和发展趋势提出了作者的个人观点和看法。     

心理词汇提取模型与英语专业精读课词汇教学

英语专业精读课教学的瓶颈问题之一是词汇教学。学生主体性框架下的课堂教学组织,要求教师能够从学生认知的角度出发,探究词汇提取的模式和规律,实现教学设计的最优化。本文通过心理词汇提取模型及其特征的分析和讨论,结合精读课词汇教学实践,分析不同模式对词汇引申教学和词根、词缀教学实践的启示和指导作用,并进一步论述了词根与词缀在大脑中存储的心理现实性。     

非饱和带轻非水相液体污染研究进展

通过对近年来轻非水相液体在非饱和带的污染机理、毛细压力-饱和度-相对渗透系数关系以及数学模 拟的分析,总结了在三相流模拟过程中主要参数及物理过程的研究方法以及近年来研究非饱和带轻非水相液体 污染的各种数学模型,论述了各种方法的优点和不足,提出需进一步研究解决滞后现象对油分布的影响;三相同 时流动时气相对其他两相的影响;非等温条件下轻非水相液体进入包气带的污染迁移机理;开展原位实验研究 复杂条件下的轻非水相液体污染迁移问题。     

陈皮酒的制备工艺研究

以陈皮、红糖为发酵原料,选用酵母菌FKBL2.0008进行发酵,蒸馏得45%vol陈皮酒。通过单因素分析,得到陈皮酒的陈皮预处理条件、酵母的确定、酵母添加量、发酵周期以及料液比、糖水比。通过三氯化铝比色法测定陈皮中黄酮含量,通过DNS法测定发酵液中还原糖浓度。通过气相色谱-质谱(GC-MS)对成品酒中的挥发性成分分析得出陈皮酒中的物质种类。经感官品评,酿造的陈皮酒具有澄清透亮、香气纯正、入口清爽等特征。     

迷迭香提取物延长雌性果蝇寿命研究

为研究迷迭香提取物（rosemary extract,RE）对雌性果蝇延长寿命的分子机制,选取2 d 龄雌性果蝇饲养,将其随机分为4 组,分别为对照组、低剂量组（0.2 mg/mL RE）、中剂量组（0.5 mg/mL RE）、高剂量组（1.5 mg/mL RE）,每3 d 更换一次培养基。在喂养不同时间点进行寿命、体重、摄食量、抗氧化酶活性、肠道解剖染色、实时定量聚合酶链式反应（quantitative real-time polymerase chain reaction,RT-qPCR）等实验。结果表明：添加RE 可延长13.10%寿命,且对氧化应激损伤有保护作用。RE 处理增强了内源性抗氧化酶活性,降低丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量。此外,RE 抑制mTOR 的mRNA 表达,激活自噬以维持肠道稳态。同时,RE 改善肠道屏障功能,使肠道干细胞（intestinal stem cells,ISCs）异常增殖率降低35.89%,改善老年果蝇的肠道完整性。综上所述,RE 可通过胰岛素通路关键基因PI3K 和雷帕霉素途径关键基因mTOR 维持肠道稳态,提高抗氧化和应激抵抗能力,从而延长寿命。     

产多元醇酵母对酱香型白酒发酵的强化应用

利用从酱香型大曲中和酒醅筛选出的德巴利酵母和Trichosporon coremiiforme提高酱香型白酒中醇甜风格特征。将FBKL2.0130(德巴利酵母)和FBKL2.0310(Trichosporon coremiiforme)添加到下沙堆积后酒醅中模拟窖池发酵,考察不同菌株添加量对酒醅中多元醇含量的影响,采用高效液相-蒸发光散射检测器对酒醅中多元醇含量进行测定,对酒醅中微生物生物量和理化指标进行分析。结果表明,发酵后酒醅中细菌和酵母数量为10²g^-1,未发现霉菌存在;接种量增加,会加快对原料中还原糖的利用;添加功能性菌株FBKL2.0130和FBKL2.0310均能使酒醅中多元醇含量增加,菌株FBKL2.0130接种量10%时,多元醇含量最高,为1.418 mg/g;菌株FBKL2.0310接种量12%时,多元醇含量最高,为1.461 mg/g。     

酱香型大曲中挥发性成分与微生物代谢关系

为研究大曲中细菌和酵母对大曲风味形成的贡献，该研究从5个酱香型白酒厂取酿酒用大曲，利用气相色谱-质谱（GC-MS）分析大曲的挥发性成分，并将通过感官评定筛选的5株产香酵母和11株产酱香细菌进行固态发酵，利用GC-MS分析固态发酵物的挥发性成分。结果表明，酱香型大曲中有醇、醛、酸、酯、吡嗪、酮、酚类等51种挥发性成分，高沸点酯是酱香型大曲的主要挥发性成分。酵母固态发酵后发现只有25.49%的成分在大曲中检测到，且酵母主要为大曲提供果香味成分和高沸点酯。细菌固态发酵后只有11.76%的成分在大曲中检测到，且细菌主要为大曲提供吡嗪类成分，且芽孢杆菌能代谢产生大量具有酱味的吡嗪类物质和酸味的物质。说明细菌和酵母能为大曲提供大部分风味成分。     

铂—钡合金微观组织研究

本文利用光学显微镜及透射电子显微镜研究了Pt-Ba合金的微观组织,用于透射观察的合金薄膜采用Ar离子溅射的方法制备。试验结果表明:Pt-Ba合金由多晶的面心立方结构的Pt基体相及六方结构的BaPt5相组成。BaPt5的含量随Ba在合金中的浓度增加而增加。Pt基体相的晶粒由许多小的亚晶粒组成,而BaPt5相均存在于Pt基体的晶界或者亚晶界上。     

冲击磨损中合金结构钢的组织结构变化

利用自行研制的落球冲击磨损实验装置，在模拟球磨机的工矿条件下，研究了冲击磨损后样品的组织结构变化，实验结果发现，硬度较低的样品冲击磨损后产生了剧烈的塑性变形，甚至形成绝切的形变带，硬度较高的样品冲击磨损后得到了表面白层和亚表层白层，有时在样品表面下产生了白色块状组织，还利用透射电子显微镜观察了白层的形貌。