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复合菌株共培养制曲改善郫县豆瓣成曲酶系活力 总被引:1,自引:0,他引:1
为改善郫县豆瓣成曲酶系活力,对传统酿造酱制品中高产蛋白酶霉菌进行分离鉴定,并以蚕豆瓣为原料,利用单一菌株和复合菌株共培养制曲,比较2种制曲方式主要酶活力。实验中分离到2株高产蛋白酶菌株QM-6和QH-3,经形态学和生物学鉴定分别为米曲霉(Aspergillus oryzae)和黑曲霉(Aspergillus niger)。米曲霉QM-6和黑曲霉QH-3共培养制曲比单一菌株周期短,且豆瓣成曲曲香浓郁;利用复合菌株制曲,中性蛋白酶、碱性蛋白酶、氨肽酶比单一米曲霉制曲酶活力高,最高分别为1 532、1 164和151 U/g,酸性蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶活力最高分别为513、121和574 U/g,比单一米曲霉或黑曲霉制曲提高约1倍。综合制曲过程中的曲料菌丝、孢子、颜色、气味、质地等变化与酶活力比较,米曲霉QM-6和黑曲霉QH-3共培养复合制曲能有效提高蚕豆曲酶系活力,弥补单菌株制曲酶活力不足的缺陷,且成曲品质优良。 相似文献
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怎样消除织物不均匀外观
纱线生产过程中一个重要的部分就是牵伸过程。在这过程中必须确保纱线内的纤维数量在任何时候都要保持一致,但即使是用最先进的纺纱系统,要确保到这点也几乎是不可能的。纱线的不规则性和不均匀性都会影响织物的外观。 相似文献
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在江苏吴江盛泽镇,提起吴江鹰翔化纤有限公司(以下简称鹰翔化纤),可谓无人不知.早在1986年,"东方丝绸市场"创建伊始,"鹰翔化纤"就敢为人先,以大手笔投资,在"东方丝绸市场"内设立8个经营门市部,配备的经营人员占员工总数10%,在与全国客户建立业务联系上占取先机.1992年,再次创新地向源头发展,投资6亿元人民币,引进德国、日本先进涤纶纺丝生产线8条和高速加弹机18台,建设3.5伏变电所.第二年便实现产值16亿元,实现利税1亿元,印染生产量突破2.4亿米,成为全国最大的丝绸印染生产基地之一. 相似文献
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12月2日,本刊2009~2010年编委会第一次会议在在南京召开。来自全省的近30位编委参加了会议。江苏省纺织工业协会会长谢明、江苏省纺织工业协会副会长韩平、江苏省纺织(集团)总公司副总经理秦志强参加会议并为编委们颁发了聘书。 相似文献
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无锡市安东机械厂是纺织行业知名的专业生产纺织机械辅助设备制造厂家。主要经营多种系列的无梭织机织轴、卷布辊、整经机经轴、GA841型自动码布机、GA801型验布机、XY818型验卷机、G177型三自动穿筘架、UJZ-1经\织轴储存库、浆纱机配件、浆纱机整改\技改,专业生产客户特定机械产品(大批量)以及机械加工。 相似文献
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世界品牌实验室6月2日在北京发布2008年中国500最具价值品牌排行榜,"梦兰"以91.65亿元品牌价值位列总排行榜第68位,在全国纺织、服装行业入选品牌中排名第4位,江苏省35个上榜品牌中位居第4位,在全国家纺行业入围品牌中三度荣登榜首.这表叽江苏梦兰集团自主创新、科技创业、传统家纺产业的品牌提升与多元化发展经营的品牌延伸相结合的名牌名企战略取得了一定效果,不仅稳固和提高了梦兰在家纺领域的竞争优势、发展前景,更有助于梦兰凭借其品牌价值和影响力进一步扩大自主创新能力,拓展多元发展,提升其国际竞争优势,在中国和世界的舞台上向世人展示中国优秀民族品牌的风采. 相似文献
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最近,江苏泗绢集团有限公司可谓喜讯连连。该公司后纺车间操作员陶海侠同志光荣出席十一届全国人民代表大会;而该公司的“120N/2绢/竹炭纤维混纺纱”和“60N/2绢/甲壳素纤维混纺纱”两项新产品暨科技成果则成功通过了由江苏省经济贸易委员会和科学技术厅组织的省级鉴定;公司研制成功的切绵机安全防护装置和开绵机安全防护装置新技术, 相似文献
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由温州方圆仪器有限公司与温州市质量技术监督检测院共同研制的“FY3000+水冷式日晒气候老化仪”项目在获得国家专利项目之后,又顺利通过了新产品鉴定,这款高功率、大容量测试的水冷式日晒气候老化仪同时通过了“浙江省科技局、温州市科技局和瓯海区科技局”项目验收。据悉,该仪器中国第一个也是唯一一个获得国家发明专利的日晒仪。其能量自动补偿和水冷氙灯专利技术,彻底解决了灯管老化、光辐照度衰减、大容量测试均匀性等问题。 相似文献
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在江浙一带的棉纺厂,对浙江凯灵纺机的评价是一致的,那就是“安全”、“稳”。正如无锡江南一棉杭总经理所说,与凯灵纺机厂打交道有一种安全感。浙江慈溪榕伟纺织使用凯灵厂20万锭细纱机,他们对细纱机的评价也只一个字:稳! 相似文献