鹅肉嫩度评定方法的比较研究

鹅肉嫩度是评价鹅肉食用品质的一项重要指标.通过近红外线扫描法、剪切力测定法、肌纤维直径测定法以及感官评定法4种常见的禽肉测定方法分别对鹅腿肉的嫩度进行测定比较.利用SPSS统计分析软件对测定指标进行相关性分析,从而确定最佳的鹩肉嫩度测定方法.结果表明剪切值、感官评定法所测定的鹅肉嫩度一致性较高、结果最可靠;近红外扫描法在实际测量中存在一定误差,可靠性较好;肌纤维直径法评价效果最差.     

全电控系统臂架结构控制特性研究

全电控液压系统在液压挖掘机上规模化应用，需要调和好电控程序与驾驶员主观驾驶感受。研究以新配套整机的全电控液压系统为对象，分析工程机械电控液压系统与现有电控液压系统之间的差异，得到工程机械电控液压系统对硬件和软件的调试需求，并利用该方法优化匹配新系统。通过优化解决了新系统初期配套的多个问题，有效改善了动臂单动作过程中的冲击振动和系统吸空问题，总结了一套挖掘机配套的全电控液压系统调试方法。     

瞬态面波法检测砂砾料压实干密度研究

土石坝碾压施工中，压实干密度是一项重要的施工质量监控指标。传统的挖坑取样测试干密度的方法费力、费时、速度慢、费用高。本文尝试采用多道瞬态面波法对黑河金盆水利枢纽大坝坝壳砂砾料压实干密度进行检测，实践证明该方法是具有简便、快速等优点，并能对大范围内的砂卵石压实干密度进行检测。     

病险库探查中的瞬态面波剖面法技术应用与探索

多道瞬态面波剖面法技术具有高分辨率、能直观形象反映地层结构特征、探测速度快、精度高等优点，它在病险库勘探中能较好地探测坝体沉陷变形和软弱夹层等工程地质问题，可作为病险库探查的优选方法。     

挤压法加工速食面的研究

本文采用了双螺杆挤压机生产速食面，并从工艺条件，技术，产品性能研究了它的可行性。     

JAVA入门讲座(下)

二、引用数据类型(Referenace Types) Java中的引用数据类型分为类类型(Class Type)、接口类型(Interface Type)和数组类型(Array Type)。类类型和数组类型在C++语言中也有,虽然有一些区别,但也有很多共同点;接口类型是Java为了部分替代C++中类的多重继承功能而建立的。下面来逐个加以介绍。 1、类(class)类型 在面向对象的程序设计中,一个很基本的概念就是类。在现实世界中,对象个数有很多,它们可能是同一种类的对象,也可能是不同种类的对象。把多个对     

一种储油罐内壁清洁机器人的设计

在简单介绍储油罐内壁清洁机器人的国内外现状的基础上,完成了应用于储油罐内爬壁机器人系统的总体方案设计。系统由机器人单元、遥控器单元和上位机单元组成,各单元之间采用无线串口通讯。能够执行前进、后退、转弯等动作,并具有对储油罐壁的清洁和监测的功能。     

JAVA入门讲座(上)

第三讲 数据类型和流程控制 在Java中,有两种数据类型,基本数据类型(primitive type)和引用数据类型(reference type),下面分别加以介绍。 一、基本数据类型 基本数据类型包括四大类:布尔类型、整数类型、浮点数类型和字符类型。 1、布尔类型(Boolean Type) 布尔类型数据表示逻辑上的真和假,在Java中它只有1-bit的宽度,有两种可能的值:true和false,它用关键字boolean来定义。布尔类型的数据不能用类型转换的方式和其它类型的数据相互转换,但是我们可以和C++中一样,把布尔值表示     

第八讲 建立自己的窗口、例外处理及数据流(三)——JAVA入门讲座

(3)例外的多重捕捉和处理 捕捉例外时,既可以捕捉产生的例外本身,也可以去捕捉该例外的父类,如例8-3中,也可以去捕捉Exception和RuntimeException。要注意的一点是,如果想同时捕捉多个例外,就必须先捕捉子类,然后再捕捉父类,否则就会产生     

第八讲 建立自己的窗口、例外处理及数据流(四)JAVA入门讲座

类BufferedInputStreamBufferedInputStream可以为真正的输入数据流加上一个缓冲区。InputStream onestream=new BufferedInputStream(new FileInputStream(”afile”)); //为文件输入数据流加缓冲区;另外还可以自己设置缓冲区的大小。