云南生醋生产工艺的调查研究

生醋是云南滇东北地区独具特色的鼓醋类产品，其工艺特点为：淋醋后不再加热灭菌，形成了独特的风味。其醋香浓郁、酸味醇厚，色深浓稠、回味鲜甜，是一个很有开发前途的地方优良特色产品。为此，自１９９７年以来，对生醋生产工艺情况进行了调查研究，现小结如下。     

励磁涌流导致主变保护误动分析及改进方法

针对现场主变易因励磁涌流导致保护误动，提出基于深度学习GoogLeNet的抑制励磁涌流导致主变保护误动方法。首先，分析某110 kV主变因励磁涌流导致保护误动，然后根据实际二次谐波制动与现场实时性要求等问题，提出基于深度学习的抑制励磁涌流导致主变保护误动方法，建立主变差动保护仿真模型，并生成励磁涌流波形，最后通过对深度学习GoogLeNet进行训练，直接实现识别与分析。仿真实验表明，该方法确有实效性并具有良好的实时性。     

慕课在无机化学实验教学中的应用

无机化学实验是高等院校化学专业的一门基础实验课，在实验教学过程中存在学生操作能力不足，危险化学品使用数量多存在安全隐患，尤其是新冠疫情影响实验课程的正常开设等问题。为解决以上问题，将慕课与无机化学实验相结合，通过制作实验教学视频，采用慕课平台进行辅助教学，并基于慕课平台优化原有的实验考核方法，提高无机化学实验课程的教学效率及质量。     

基于酯交换的可回收类玻璃化环氧树脂制备与性能研究

传统环氧树脂因其优异的综合性能和可设计性被广泛运用于复合绝缘子芯棒和干式变压器等领域，但其不溶不熔的特点导致退役电力装备的回收利用存在难题。该文以乙酰丙酮锌作为催化剂制备合成了基于酯交换的酸酐固化环氧树脂类玻璃高分子（Vitrimer）材料，系统地研究了催化剂和固化剂配比对树脂结构、热学、力学及电气性能的影响，并采用物理热压法和醇类溶剂热溶解法探索了其降解、回收性能。研究结果表明，当环氧基团、戊二酸酐及乙酰丙酮锌的摩尔配比为1:1:0.05时，树脂体系表现出较好的综合性能。采用物理热压法回收树脂，其力学强度保持率为76%左右，电气绝缘强度保持率高达90%；化学降解回收速率随催化剂乙酰丙酮锌含量的增加而加快。Vitrimer树脂体系有望为环保型电工装备材料提供新的选择方向。