食品创新大赛的组织与学生创新能力的培养

通过食品创新大赛,激发学生的创新意识和灵感,训练学生撰写产品计划书的能力,培养团队协作精神,提高动手能力,让学生体验从创意到真实产品制作的全过程。食品创新大赛是学生良好的实践研发培训平台。     

基于ANSYS的轮式起重机车架结构的有限元分析

利用ANSYS的APDL语言编制自动处理程序,对QLY65型轮式起重机车架进行自动建立模型、加载和求解;对车架各个连接部分运用节点自由度耦合技术进行模拟,并自动进行后处理判断支腿的受力情况及计算结果.对同类结构的有限元建模及力学分析具有很好的参考价值.     

大农业:下一个十年的明星行业

人们常开玩笑说"人是铁,饭是钢",可见"吃"在我们的生活中一直占据着主导地位。农业在很大程度上就是解决人类和生存环境的一个非常重要的行业。在过去的几十年当中,中国农业曾经创下过一个又一个丰收的辉煌,在下一个十年,农业仍将一如既往地成为政策重点扶持的行业。"大农业","大"就大在不仅仅涵盖了狭义范围内的种植业,还囊括了林业、畜牧业、养殖业等几个子行业。依赖进口威胁粮食安全近几年我国粮食虽然不断取得丰收,但是依赖     

付洋 用心烹制美食回忆

走入有璟阁,很容易被其徽派装饰风格所吸引,而当你还在为精美的木雕而驻足感叹之时,回首间,一座颇有后现代风格的雕塑却已伫立在身后,瞬时一种穿越之感油然而生。而对于每一位选择来到有璟阁就餐的客人来说,这里的菜品才是令他们蜂拥而至的最终原因,而这就不得不提到有璟阁厨事总监付洋,作为新一代厨师中的佼佼者,付洋巧妙地将中国传统饮     

戴华露 命中注定做餐饮

"快意人生好滋味!"这样一句经典、响亮的宣传语,相信熟悉重庆餐饮的人们都不会陌生,每当听到或看到这句话,就会自然而然地想到一个知名餐饮品牌——顺风123。凡是与总经理戴华露聊过的人都会理解顺风123会喊出"快意人生好滋味"这句口号的原因,因为戴华露就是这样一个人,以快意人生为自己的追求和目标。用戴华     

茅台生肖酒创新营销受追捧

十二生肖文化是传统民族文化精髓，也是华夏文明的重要组成部分，它蕴含着巨大的市场价值。2011年我国文化产业总值超过3．9万亿元，专家预期在未来几年，文化产业将是中国最具爆发力和增长潜力的优势产业。湖南十二生肖文化艺术发展有限公司白成立之初，便全力投注于发展十二生肖文化产业，在研发优质产品的同时，也注重产品营销思路的研究和创新。公司立足十二生肖文化大背景，实行研发、产出、     

从校企合作的视角探讨我国高职院校学生质量的培养

随着高职教育的蓬勃发展,职业教育的校企合作办学模式应运而生,加强校企合作也已成为大力发展我国职业技术教育的重要战略选择。基于校企合作的视角,通过分析我国高职教育学生质量培养的现状以及存在的问题,并结合我国高职院校学生质量培养的特点提出相应对策和建议。     

2001年HI—13串列加速器状况

2001年,HI-13串列加速器运行正常,时间和供束时间分别超过4800h和4200h。加速器主体状态良好,头部电压可在12MV以下平稳运行。1 运行 2001年,HI-13串列加速器供束时间为4260h,用户40多家。其中,基础研究用束时问3899h,辐照用束311h。提供的离子种类有19种。 供束时间按月份和离子种类分布示于图1和2。2 维修与改进 本年度开钢筒检修6次,开筒主要原因列于表1。 第二条国产输电梯在运行14000多小时后,由于无油轴承损坏严重拆下,更换上新的     

溴酸钾禁用始末及其替代品研究进展

介绍溴酸钾在食品中的应用及其禁用始末，溴酸钾替代品的研究、应用概况，以及溴酸钾替代品市场的前景广阔。