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高温蒸煮协同纤维素酶改性竹笋膳食纤维 总被引:5,自引:0,他引:5
以竹笋膳食纤维(bamboo shoot dietary fiber,BSDF)为研究对象,分别采用纤维素酶酶解(ET)、高温蒸煮(HT)、高温蒸煮协同纤维素酶(ET-HT)处理BSDF,分析其结构和理化性质(持水力、膨胀力、持油力、色泽)的变化。结果表明,改性后BSDF的粒径均显著减小(P <0. 05),ET-HT40组BSDF的粒径((423±23. 7) nm)最小,改性处理后的BSDF的电位均显著下降(P <0. 05)。ET-HT处理后BSDF呈片状结构,ET-HT组BSDF的L*值(54. 26±0. 64)和b*值(18. 41±0. 29)最小,a*值(9. 63±0. 17)最大。ET-HT20组BSDF的持水力((5. 29±0. 17) g/g)和膨胀力((13. 22±0. 12) mL/g)最大,ET-HT40组BSDF的持油力((8. 35±0. 03) g/g)最大。热重分析表明ET-HT处理BSDF的热稳定性最强。红外光谱表明ET、HT和ET-HT改性后BSDF的主要官能团结构未发生改变。综上,ET-HT较单独ET和HT更有效地改善了BSDF的理化性质,是提升BSDF品质的有效方式。 相似文献
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某工程为核心筒-钢桁架-悬挂结构受力体系。其中,钢拉杆作为重要竖向受力构件,承担了结构自重以及楼面荷载。为方便工厂加工制作,工程的钢拉杆采用端部非镦粗工艺制作。本文通过理论公式推导并辅以有限元建模计算,分析得到钢拉杆受力状态下端部螺纹处的应力大小以及分布、弹塑性变形等数据,通过试验加以验证,表明端部非镦粗高强钢拉杆节点的力学性能可以满足设计要求,最终降低了钢拉杆的工程造价,同时节约了制作工期,以较小经济代价保证了钢拉杆的受力性能。 相似文献
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设计并合成两种侧链含噻吩异靛的共轭聚合物.这两种聚合物的最高成键分子轨道能级比大多数基于噻吩异靛的聚合物低,因此,制得的聚合物太阳能电池(PSC)的开路电压(Uoc)超过0.85 V,高于基于噻吩异靛的聚合物.相对于在苯并[1,2-b:4,5-b']二噻吩(BDT)单元上引入噻吩烷基侧链的聚合物PBDTT-TIIG,在BDT单元上引入烷氧基侧链的聚合物PBDT-TIIG的分子共平面性更好、分子内电荷转移更强、聚集态结构更有序且空穴迁移率更高,制得的PSC具有更高的短路电流密度(Jsc=9.89 mA/cm2)、填充因子(FF=53%)和能量转换效率(PCE=4.48%). 相似文献
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笔者有幸参加了主体混凝土施工采用隧道模板的某外交公寓工程。该工程总建筑面积3.3万m~2,共316套住房,主体结构为三层现浇混凝土墙板结构,平均施工速度为7天一层。 现将该模板系统简介如下。 一、隧道模板的特点 相似文献
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非规则曲面的离散元法分析模型建模软件 总被引:1,自引:0,他引:1
在采用离散元法分析机械部件与颗粒材料接触作用时,需要建立机械部件(边界)的离散元法分析模型。分析可知,机械部件中与颗粒材料接触作用的零件表面,存在不能用初等解析函数表达的非规则曲面。为此,采用推进波前法(AFT:Advancing Front Technique)进行非规则曲面网格划分,把非规则曲面离散成三角形平面片的组合,同时添加运动属性和材料特性参数,由此建立非规则曲面边界的离散元法分析模型。在对PRO/E软件进行二次开发的基础上,研制了非规则曲面边界建模软件。通过实例验证,初步证明了基于AFT边界建模方法和软件的可行性,为复杂结构机械部件工作过程的仿真分析奠定了基础。 相似文献
70.
某节制闸工程设计方案在低尾水位开启泄流时,消力池中产生远驱水跃,消能效果差,水流出池后余能较大,下游河道冲刷严重.针对节制闸消能设计存在的问题,通过模型试验进行修改方案试验研究.经过不同方案的对比,确定消力池深度由原来的1.0 m加深到1.8 m,池长保持不变,同时在消力池中设置一排高2.0 m的梯形消能墩.该修改方案较好地适应了节制闸低尾水位开启泄流时的水流条件,提高了低弗劳德数水跃消能效率,降低了跃后二级涌浪的强度,消能流态得到改善.修改方案已被工程设计单位采用. 相似文献