螺杆挤压加工对干香菇可溶氮及氨基氮影响的研究

为提高香菇可溶性含氮化合物的溶出,采用螺杆挤压处理,研究了筒体温度、螺杆转速、喂料速度、物料含水量以及蛋白酶解的影响。实验结果,以NSI、氨基态氮为主要指标辅以其他物理特性参数,确定螺杆挤压最佳工艺参数为：螺杆转速25r／min,物料含水量10％,简体温度160℃,喂料速度9r／min,此时NSI可达73．93％。各因素对NSI影响次序为：螺杆转速〉物料含水量〉筒体温度〉喂料速度。进一步采用胰蛋白酶酶解可使NSI及氨基态氮含量分别提高94．94％、82．94％。     

复合香辛料精油对空气微生物气相抗菌作用研究

探讨复合香辛料精油通过挥发对空气微生物的气相抑制、杀灭效果。采用空气自然沉降法接种空气微生物(细菌、霉菌),用复合香辛料精油气相抗菌剂在培养皿中对其进行气相杀灭、抑制实验,测其对细菌、霉菌的杀菌率和抑菌率。实验结果:复合香辛料精油对空气中细菌的气相杀灭及抑制率分别达到77%、91%以上;对霉菌的杀灭、抑制率均接近100%。可见,复合香辛料精油通过挥发可对空气微生物产生显著的气相抗菌作用。     

SiGe/Si HBT发射结的寄生势垒及其对器件室温和低温特性的影响

研究了SiGe/Si HBT基区B杂质的偏析和外扩散对器件的影响.发现用MBE生长的SiGe基区中,在材料生长时B杂质的上述行为会严重破坏器件的室温电流增益并改变器件的低温性能.采用数值计算分析了B杂质的上述行为与在发射结产生的寄生势垒的关系,解释了器件温度特性的实验结果.并根据计算模拟和实验,讨论了SiGe隔离层的作用和优化的厚度.     

虚拟制造技术的应用及发展对策

分析发达国家虚拟制造技术的发展和应用 ,并从我国国情出发提出了发展虚拟制造技术的具体建议     

虚拟制造技术及其在机械行业中的应用与对策

从20世纪80年代以来，先进制造技术进一步向更高水平发展。在诸多新概念中，“虚拟技术”(Virtual Technology)引起了科技界、企业界的广泛关注，成为了研究的热点之一。相应地，产生了虚拟制造VM(Virtual Manufacturing)、虚拟测试VT(Virtual Test)和虚拟企业VE（Virtual Enterprise)，它的开发与应用受到了西方发达国家的极大重     

凝析气藏开发中后期注气提高采收率

柯克亚凝析气田目前地层压力已经大幅下降,基本接近甚至低于最大反凝析压力,使得井筒周围析出的凝析油增多,渗流阻力增大致使多井无法正常生产。通过调研类比以及室内凝析油注干气抽提相态实验和长岩心驱替实验,结合现场试注结果,评价分析凝析气藏开发中后期注气提压、提高采收率的可行性。研究表明,随注气量增加,注入气对凝析油的抽提作用明显加强,同时凝析油注气膨胀后流动性能明显改善;在地层压力高于最大反凝析压力时注气,可提高凝析油采收率10%～25%,但地层压力若低于最大反凝析压力时注气,采收率增幅十分有限。柯克亚凝析气田部分砂体封闭性好,规模有限,地层压力接近最大反凝析压力,结合矿场情况优化注采参数,采用控制注采比,注气逐步增压,可以有效避免气窜,提高气藏开发效果。     

美推出七大行星风味系列啤酒

据国外媒体报道，自从冥王星被降级后，太阳系内只有八大行星了。科学家目前已经探明这八大行星拥有截然不同的大气环境，只有地球适合人类居住，但是在一些酿酒师的眼中，八大行星可代表着不同的味道。贝尔酿造公司开始推出具有品牌特色的行星系列啤酒，这家美国中部的精酿酒厂通过特别的构思让啤酒文化变得富含科学的味道，     

单丝断裂能量法研究温度对碳纤维/环氧界面性能的影响

针对两种不同上浆剂碳纤维/高温固化环氧树脂体系, 采用基于WND(Wagner-Nairn-Detassis)能量模型的单丝断裂法, 测试分析了从室温到130 ℃范围内单丝复合体系界面断裂能的变化规律, 研究了碳纤维上浆剂对界面耐热性能的影响, 并结合复合材料层板的短梁剪切性能, 分析了微观和宏观界面性能的关联性。结果表明: 在测试温度范围内, 碳纤维/环氧体系的界面断裂能随温度升高呈先下降而后基本不变的趋势, 去除上浆剂后界面断裂能及其随温度的变化程度与未去除上浆剂的情况存在差异, 说明上浆剂对界面耐热性有重要作用。碳纤维/环氧树脂层板层间剪切强度随温度升高线性下降, 与界面断裂能的变化规律不一致, 这与两种测试方法的原理及界面破坏位置的不同有关。      

梅州市电力供需形势分析和对策探讨

梅州市拥有丰富的煤炭资源和水力资源,今明两年大规模的电源建设使梅州成为广东重要电力生产基地之一。根据电力供需形势分析2005年到2007年外送电力大大超过现有线路外送电能力,必须提高前对梅州电网进行适度超前规划。     

创建现代工程训练中心的思考

阐述了创建现代工程训练中心在工科高等院校中的重要性和迫切性,提出了现代工程训练中心的建设理念,并对工程训练中心的硬件建设和软件建设提出了具体建议.