保压时间对储氢合金电极电化学性能的影响

在不同保压时间下制备Mm0.3Ml0.7Ni3.55Co0.75Mn0.4Al0.3储氢合金电极,研究保压时间对合金电极的活化性能、最大放电容量、放电特性和循环稳定性的影响规律和机制。结果表明,保压时间对合金电极的活化性能基本无影响。合金电极的其它电化学性能随保压时间的增加均呈现出先变好后变坏的变化规律,保压时间为15min时,合金展示了最佳的综合电化学性能,电化学性能的改善主要归因于合金电极的电荷转移速度加速和内阻减小。     

保压时间对储氢合金电极电化学性能的影响

在不同保压时间下制备了Mm0.3Ml0.7Ni3.55Co0.75Mn0.4Al0.3储氢合金电极,研究了保压时间对合金电极的活化性能、最大放电容量、放电特性和循环稳定性的影响规律和机制。结果表明,保压时间对合金电极的活化性能基本无影响,而合金电极的其他电化学性能随着保压时间的增大均呈现出先变好后变坏的变化规律,保压时间为15min时,合金展示了最佳的综合电化学性能,电化学性能的改善主要归因于合金电极的电荷转移速度加速和内阻减小。     

巧用泡菜烹佳肴

泡菜本是寻常百姓家里的小菜，一般是将蔬菜类原料放人盛有泡菜盐水的坛中，通过乳酸菌发酵而成菜。泡菜可根据原料在坛内泡制时间的长短，分为陈年泡菜、当年泡菜和洗澡泡菜三种。陈年泡菜泡制时间较长，一般为2～5年；当年泡菜泡制时间在1年以内；洗澡泡菜泡制时间最短，多则二三天，短则只需几个小时。     

工业之美 尽在汉诺威中国五大工业展

上海新国际博览中心本年度最盛大的工业联合主题展是由德国汉诺威展览公司与中方合作伙伴们共同举办的5大工业贸易展览会已于今年11月28日～12月1日在这个亚洲最先进的展览场所开幕，历时4天。本次展会展商数达到1768家，展出面积85，000m^2。来自德国、美国、英国、意大利、西班牙、法国、韩国等国家和中国台湾地区的展团达到15个。来自全球70多个国家和地区相关领域的60，000多名专业观众前来展会参观并洽谈业务。     

烹饪课堂问答(71)

问:听人说“椒盐九肚鱼”是时下四川地区流行的一款菜肴,请问九肚鱼是一种什么样的鱼类,以及怎样制作此菜?答:由于各地俗语(习惯叫法)的不同,在烹饪原料上,一料多名或一名多料的情况不胜枚举,所以有时看到一个陌生的原料名称,说不定它就是你身边熟悉的原料。九肚鱼的学名叫龙头鱼,属狗母鱼科,又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等。为何又将龙头鱼称为九肚鱼呢?说起来还颇有点意思。把龙头鱼称为狗母鱼(或狗吐鱼)是广东师傅的常见叫法,或许是由于饮食行业上称狗母鱼、狗吐鱼太难听的缘故,再加之广东话中“狗”的发音很容易被人…     

烹饪课堂问答(91)

问：编辑老师．我学厨半年多时间了．这里我想问蜜汁菜是怎样制作的．有什么技术关键？答：蜜汁菜是制作甜菜的方法之一．它是以白糖、冰糖、蜂蜜或其它甜味调味品加清水将原料熬煮或蒸制成带汁菜肴的一种烹调方法，成菜大多具有色泽美观、清汁透亮、香甜浓郁的特点。     

烹饪课堂问答(67)

问:我是一名初入厨者,在制作猪肉丸子时遇到一个难题,就是每次炸出的肉丸总是不圆润,表面不光滑,而且口感欠佳。请问这是什么原因?如果要制作好肉丸,又需要注意哪些问题?答:猪肉丸子是一款比较常见的菜肴,吃起来口感滋润,爽口不腻,很受人们的喜爱。影响猪肉丸子制作的因素很多。比如说选料,一般都以选猪前夹肉为佳,这是因为前夹肉较其他部位的肉吸水性强,故用它制作出的丸子吃起来才比较嫩。在肥瘦肉的搭配上,则以肥三(四)瘦七(六)的比例为好,有人喜用全瘦肉来制作丸子,结果炸出的丸子往往干老、发柴、发硬;而加入适量肥肉便可起到滋润柔软…     

夏季特色茶

夏天就要到了,天气一天天热起来。餐厅酒楼通常都要准备一些茶水,供客人饮用。而我们如果用常见的红茶、绿茶、花茶招待客人,未免显得缺乏新意。我听说一些植物(如菊花、薄荷、荷叶等)可以用来泡茶,且泡出来的茶水口味清新,消暑解渴,对人体健康也有一定的好处。希望你们能在《烹饪课堂》里对此做些介绍。四川西昌市读者王文全     

Thermal design for the high-power LED lamp

This paper summarizes different kinds of heat sinks on the market for high power LED lamps.Analysis is made on the thermal model of LED,PCB and heat sink separately with a simplified mode provided.Two examples of simulation are illustrated as a demonstration for the thermal simulation as guidance for LED lamp design.     

锅炉末级过热器爆管原因分析及措施

通过宏观形貌、成分分析、低倍观察、金相组织、硬度检验、室温拉伸和冲击试验等对某电厂2×362MW机组锅炉末级过热器爆管原因进行了分析。结果表明,爆管I(材质T22)断裂与焊道设计不合理、母材管金相组织及力学性能不合格有关;爆管II(材质T91)断裂系焊接工艺执行不当,焊缝熔合线处存在夹渣和焊缝硬度偏高所致。对此提出了顶棚穿墙管与密封板的角焊缝应尽量避开密封板对接焊缝,改进密封板与管的焊接结构,减小定位块厚度等建议。