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为了解鲁南地区蔬菜中农药残留状况及居民膳食风险水平,研究2016年在鲁南地区的蔬菜种植基地和蔬菜批发市场采集的401个蔬菜样品,按照NY/T 761-2008的方法检测蔬菜样品中的23种残留农药情况,并结合城市居民蔬菜消费情况和食品安全指数法评估鲁南地区居民在蔬菜中摄入的农药风险。结果:2016年鲁南地区抽检的蔬菜中农药残留检测合格率达99.5%,农药超标的为叶菜类和白菜类蔬菜;各类农药中,氯氰菊酯的检出率最高,毒死蜱和百菌清出现超标现象;抽检蔬菜中检出农药的慢性膳食暴露评估显示,百菌清的日摄入量相对较高,但所有检测农药的食品安全指数值均小于1。结论:鲁南地区蔬菜农药残留量的安全风险均在可接受范围之内,百菌清是潜在的风险因子。 相似文献
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文章论述了沙蚕毒素类仿生农药的发展概况,研究了沙蚕毒素类仿生农药专利态势,得出了相应的结论,并提出了建议。 相似文献
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农产品是人们日常生活的必需品,但由于人们过度追求农产品的外观质量,导致了种植农产品者大量使用农药的现象,使其农产品内农药残留过度超标,直接危害到人们的身体健康。现如今,农产品质量问题日益突出,如何解决农产品农药残留问题,具有深远的意义。 相似文献
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<正>这里的农耕文化源远流长,这里的农业条件得天独厚。北京市通州区物产丰富,特色农产品种类繁多。通州区目前有87个基地的176个产品获得了无公害农产品认证,有3个基地的17个产品获得了绿色农产品认证,有15个基地获得了有机农产品认证。"三品"已覆盖全区97%以上农产品,2种果品获得地理 相似文献
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农药残留是制约我国农业发展和农产品出口的重要因素,研究农产品农药残留检测技术不仅能保障消费者合法权益,更能提升我国农业的全球竞争力。 相似文献
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