对虾养殖中水质恶化的危害与调控

起步于20世纪80年代初期的我国对虾养殖,在经历了因无法治愈的爆发性疾病而导致的低谷后,正在慢慢复苏,但是疾病的阴影仍然笼罩着我国的对虾养殖业。造成对虾疾病的原因很多,水质的恶化就是其中最重要的因素之一,而对虾养殖中最容易忽略的因素往往也是水质。水是对虾赖以生存的     

中国明对虾养殖新品种通过技术鉴定

我国科研人员研制的“黄海1号”中国明对虾养殖新品种通过了技术鉴定。该品种表现出生长速度快、抗逆能力较强的优良性状。规模养殖试验群体的体长比对照平均增长8．40％，体重增长26．86％，养殖成功率超过90％，而未经选育的对照池养殖成功率不足70％。通过采用同工酶电泳技术、RAPD技术、微卫星DNA技术以及线粒体DNA分析等研究了不同选育世代的遗传变异，     

订奶粉,送金条,砸金蛋!澳华引领200位养殖大户、经销商向"钱"冲

"澳华,正异军突起!"2020年1月10日,由澳华集团主办的"湛江澳华2020年高效养殖技术论坛"在湛江海洋国际酒店召开,广东海洋大学水产学院教授杜国平、澳华集团西南大区总经理林书良、常务副总经理李德广、集团研发中心所长杨阳等嘉宾与领导,以及来自湛江对虾养殖核心区域的近200位养殖大户、经销商代表汇聚一堂。会议前夕,本刊记者特邀采访了澳华集团西南大区总经理林书良,就现阶段澳华在西南大区的发展情况以及今后的市场规划进行了详细阐述。     

价格战是一定的!2020年虾苗需求量预计减少10％～20％,苗价下调是趋势

长期看,将来的虾苗价格一定是下降的,随着国内种虾育种技术的突破和进步,种苗企业生产成本下降,那么价格一定是下降的。随着2020年的到来,2019年的对虾养殖,成败已成定局。如今,华南冬造虾陆续上市,江浙小棚正开始紧张忙碌,华北及内陆地区正养精蓄锐。虽然距离农历年还有几天,但对已经开始忙碌生产的虾苗企业来说,战备战已经打响。     

患红体病凡纳滨对虾肝胰腺NAGase基本性质的改变研究

[目的]为虾养殖过程中红体病的诊断和控制提供重要的理论依据。[方法]分别测定健康和患红体病的凡纳滨对虾（Litopenaeus vanname）的肝胰腺N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（EC3.2.1.52,NAGase）的比活力及其性质差异。[结果]2种来源NAGase的比活力、基本酶学性质等均存在差异。对虾患红体病后,肝胰腺NAGase的比活力和最适温度下降,但催化反应动力学常数Km、Vm值和活化能上升。[结论]该研究表明NAGase与对虾患病可能存在着密切关系。     

对虾冬季养殖的关键技术措施(下)

(1)水色发暗或浑浊等现象:这种情况多发生在冬棚淡水养殖区,中后期水中绿藻及蓝藻大量繁殖,水色多呈深绿色或暗绿色。如果蓝绿藻大量繁殖,池水过浓,可用漂白粉0.5～1克/米3杀除部分藻类,但用量一定要准确,以免藻类大量死亡影响虾池水质。由于水中有些藻类大量生长,必需微量元素缺乏,影响到其他藻类的正常繁殖生长,而出现藻类老化、死亡,或者某些     

前进中的中国虾苗业

早在几年前,国内的苗种企业就已经意识到亲虾严重依赖进口这个问题。近年来有关科研单位、一些龙头企业也已经开展了南美白对虾的家系选育工作,但效果似乎不大明显。粤海饲料集团董事长郑石轩在2010年第二届对虾产业论坛时的演讲中就特别指出,虽然现在很多国家级、省级良种场搞亲虾选育,但目前仅仅是停留在商品种苗层面。而作为企业而言,进行南美白对虾选育工作也要承担巨大的风险。能不能成功?要多久才能成功?     

2013年珠三角冬棚虾养殖浅谈

回首2012，目睹2013，对于南美白对虾养殖从业者来说，风风雨雨一路走来，真可谓一家欢喜九家愁。EMS早期死亡偷死综合症、白便肠炎、蓝藻大爆发………这一系列的打击让人无所适从。但养殖再差，也没有阻止养殖者前进的步伐。     

对虾加工装备研究应用现状与发展趋势

随着世界贸易格局的多元化发展,国内消费者消费习惯的改变,2019年我国已由对虾加工出口大国转变为全球对虾第一进口大国。但目前我国对虾加工业生产方式仍较粗放,机械化、自动化程度低,尤其缺乏成套加工生产线,在加工技术改良、产品品质提升、产品创新等方面的能力还有很大的提升空间,对虾行业亟需通过模式创新进行变革和转型升级。文章阐述了发展对虾加工装备的意义,系统分析并对比了国内外对虾加工装备的研究和应用现状,对未来对虾加工装备发展趋势进行了展望,以期为对虾加工装备的发展提供参考借鉴和方向探索。     

现代生物技术在水产养殖中的应用

核酸探针技术通过分析病原生物的遗传结构。根据这段基因结构的序列，就可以设计可与其互补的DNA探针，与病原生物的DNA进行杂交，以此来确定病原携带者和传播者的分子生物学技术。该技术具有灵敏度高、特异性强等优点，近年来在对虾病毒病的检测中倍受青睐。