膳食纤维食品

随着人们生活水平的提高,膳食结构变化引发的富贵病不断发生,而且呈上升趋势,给家庭和社会都带来很大的危害,严重威胁人们生命健康安全,日益引起国家有关部门的高度重视,从而围绕富贵病的防治工作在全国上下也轰轰烈烈地开展起来。随着对富贵病发病机理的深入研究,国际上知名人士认为膳食纤维对于富贵病的防治有举足轻重的作用。早在 1991年 WHO专家组在日内瓦将膳食纤维推荐入人群膳食营养目标,将其列入继蛋白质,脂肪,糖类,维生素,矿物质和水之后的第七大营养素,并已证明膳食纤维在预防和治疗富贵病,防癌抗癌方面效果显著…     

居住区景观设计对策研究

居住区景观设计是一个复杂的系统工程,针对目前国内居住区景观设计中存在的问题进行探讨,并从突出地域特色、重视使用功能、丰富造景元素、完善公共设施等几方面提出相应的对策,以促进居住区景观设计的发展。     

芦荟乳酸保健饮料的工艺研究

过对芦荟乳酸饮料的工艺研究 ,确定了最佳工艺条件和技术参数 ,生产出适口性好 ,风味独特的保健饮料。本研究最终确定护绿条件为 :Zn2 + 溶液浓度为 5 0 0mg/kg ,95℃烫漂 1.5min ,或Zn2 + 溶液浓度为 5 0 0mg/kg ,常温浸泡 2 4h ;芦荟汁的体积分数为 5 0 %～ 60 % ,V(保加利亚乳杆菌 ) ∶V(嗜热链球菌 ) =1∶1,接种量为 3%～ 5 % ,白砂糖 8% ,于 4 2℃混合发酵 6～ 8h ,酸度控制在 pH =4 .1～ 4 .3范围内。     

健肝片的生产工艺

0前言 　　食用菌的医疗保健功能妇孺皆知，引起食品卫生界的高度重视。近年来，各界人士在食用菌的开发利用上做了大量工作，取得了可喜的成绩，但食用菌的开发潜力还很大，有待进一步探索和挖掘。本文通过利用制罐头时预煮蘑菇的废弃用水，经过减压浓缩、喷雾干燥制成健肝片，总含氮量为 2％以上，含氨基氮 1％以上，可用于急慢性肝炎、血小板减少症的治疗，并用于营养不良和食欲不振等辅助治疗。 1仪器设备 　　真空锅 (带搅拌设备 )，喷雾干燥塔，压片机，保温缸。 2生产工艺 　　蘑菇预煮液 (折光 2％～ 4％ )→过滤 (60目筛 )→真空浓…     

湿式氧化法净化H_2S气体的研究进展

介绍了湿式氧化法净化H2S气体的概况,分析了现有处理方法的优缺点以及当前存在的主要问题,预测了湿式氧化法净化H2S气体的发展趋势。     

发电厂给水管道振动的原因分析及消除

对某电厂给水管道振动严重问题进行了分析和数值计算找出诱发管道振动的原因，并提出了简单易行的消除振动的措施，实践表明消振方法效果良好。     

无线传感器网络通信性能确定上界研究

无线传感器网络一般具有实时性,其端到端通信性能上界研究具有重要意义.基于确定性网络演算理论,对无线传感器网络为保证实时数据优先的数据转发调度策略进行了性能分析与评价.建立了基于确定性网络演算的端到端通信性能分析模型,经过理论分析得到了无线传感器网络节点的数据队列上界、端到端数据流的延迟上界以及端到端数据流的延迟抖动上界.仿真结果表明基于网络演算理论的无线传感器网络性能上界均在理论计算的上界范围之内.本文的研究使得对无线传感器网络通信性能的研究更符合完备性的要求.     

对氟离子选择性识别的新型比色化学传感器分子的设计、合成与性能

该文设计、合成了一种以香豆素为发色团、以脲为识别基团的化学传感器分子L1.UV-vis光谱研究表明,在L1的DMSO溶液中加入氟离子,其最大吸收波长红移129 nm,溶液从浅黄色变为橘黄色,而其它离子如:F-、C1-、Br-、I-、HSO4-、ClO4-、AcO-和H2PO4-未有明显颜色变化,实现了对氟离子选择性的裸眼识别.通过1H NMR研究了其对氟离子的识别机理.     

钝感材料PATO及其衍生物热稳定性质研究

在密度泛函理论DFT-B3LYP(B3P86)/6-31+G**水平下,对7种PATO及其衍生物体系进行了全优化,几何优化结果表明所有化合物均无虚频,为势能面上的稳定结构;通过不破裂三唑环分子骨架的等键反应设计,比较精确地计算了PATO及其衍生物的气相生成焓,并得到线性方程(ΔfHθ)B3P86=-40.978 98+0.984 65×(ΔfHθ)B3LYP,从而说明了等键反应计算PATO及其衍生物生成焓的精确性、设计的等键反应的合理可行性;计算了PATO及其衍生物的硝基基团的Mulliken最大电荷、最弱键C-NO2键解离能,得到其间的关系BDEC-NO2=273.022 54-52.210 49×(qNO2),BDEC-NO2=-67.148 21-1 432.307 69×(qNO2).运用生成热、C-NO2键解离能和Mulliken电荷(qNO2)等计算结果,阐明了PATO及其衍生物的相对稳定性,为新一代高能量密度材料(HEDM)的分子设计提供了基础数据和规律性.     

浅谈对建设绿色燃煤电站的理解

本文以600MW级超超临界燃煤机组为例,给出对建设绿色电站的理解,详细介绍建设绿色火电厂的基本设想和具体优化措施,并对绿色电厂的节能、环保等指标进行分析,供业内参考。