基于VP的ATM自愈环

本文介绍了ＡＴＭ自愈环的结构及其自愈控制机理，对ＶＰ的建立和管理进行了说明和讨论，最后对ＡＴＭ自愈环和ＳＤＨ自愈环的性能及造价作了详细比较。     

差动柱塞往复式增压注水泵的液力平衡分析

差动柱塞往复式增压注水泵采用差动柱塞结构使泵的高压吸入工况能够模拟常规柱塞式注水泵的低压吸入工况，模拟过程是一个液力平衡过程。借助于平衡率及平衡常数的概念，可以实现对这类泵型液力平衡效果的定量描述，从而为其进一步优化设计和现场造型提供参考依据。     

新型植物基代乳:营养特性、加工现状与未来挑战

在素食主义、膳食营养以及环境友好等因素共同推动下,替代动物源食品的植物基饮食近年来在全球得以快速发展,植物基代乳作为其中一个重要分支,受到科研、产业界及消费者的广泛关注。回顾了国内外植物基代乳产业发展和研究现状,针对关注度高的植物基代乳营养功能特性、加工技术及品质提升等的科研进展和产业发展状况进行了全面总结。对比分析了牛奶和常见植物基代乳的营养组成,介绍了植物基代乳在健康功效研究方面的初步成果;系统梳理了植物基代乳加工过程中涉及的原料预处理、研磨、酶解、均质、杀菌等的关键技术环节及其对产品品质的影响;探讨了目前此类产品在稳定性、风味口感、营养品质等方面存在的普遍性问题以及改进措施;从原料加工适宜性,绿色、先进加工技术选用以及植物基新资源挖掘等几方面,对产业的科技创新和未来发展重点提出部分建议,以期为促进植物基代乳这一新兴产业的可持续发展提供参考。     

响应面法优化提取竹荪多糖的工艺研究

以竹荪子实体为原料提取多糖,研究了提取时间、提取温度、料液比、pH对多糖得率的影响。在此基础上以提取温度、料液比、pH值为考察因素,以多糖得率为指标,采用响应面实验方法,确定了竹荪多糖提取的最优工艺条件为提取温度95℃、pH=2.0、料液比1:33。在此条件下,其多糖得率达到11.717%,实际测得多糖得率为11.698%。选取DPPH法和ABTS法评价对上述条件提取出的多糖的清除自由基的能力,DPPH法中,竹荪多糖的EC50为0.150mg/mL(Vc的EC50为0.011mg/mL),ABTS法中,竹荪多糖的EC50为0.909mg/mL(Vc的EC50为0.209mg/mL),竹荪多糖具有较好的抗氧化活性。     

水果的香气（三）

1．椰子 1．1 外国名Coconut palm 1．2 日本名 椰子 1．3 学名Cocos nucifera L． 椰子是在有文字记载以前就已经开始被人们栽培,由于没有发现野生种,椰子的原产地还不清楚,推测可能是在菲律宾、印度尼西亚等东南亚地区。现在椰子树是分布于世界热带地区的多年生乔木,树干高度15-30米,     

基于集成学习的交通拥堵预测模型

The current navigation software has obvious inaccurate speed assessment when facing some serious traffic congestion, and cannot accurately predict the duration of the traffic congestion. Therefore, we propose a traffic congestion prediction model to accu- rately predict the congestion time in the face of most congestion situations through the prediction of speed. Regarding the speed pre- diction model, we select high-similarity samples based on the KNN algorithm. The prediction speed model is divided into two main models, KNN-VA and KNN-RBF, and we use an integrated learning method to fuse these two models to obtain more accurate aver- age speed prediction. Then, the congestion time can be predicted. In order to determine the congestion time, we use the RBF speed prediction method and the sampling method in a fixed area to verify. The results show that the model has high reliability for conges- tion time prediction.     

吡嗪类香料及其合成

概述了吡嗪类香料及香气特征，并介绍了烷基吡嗪，酰基吡嗪和烷氧基吡嗪的合成方法。