抗疫背景下烹饪专业群教学模式实践与探究

进入后疫情阶段，各地一度间歇性地出现疫情反复，中职学校形成防患于未然的意识，学校烹饪专业群的各个专业积极开发线上课程资源，开展线上教学，构建线上线下相结合的灵活教学方式。学校结合烹饪教学的特点，制作包括图文和视频在内的课件资源，尤其要加强烹饪技巧方面的教学，确保学生在疫情期间不会出现停课的情况，线上教学缺乏烹饪实训，因而还需为学生营造良好的线上教学环境。     

煤的镜质体反射率分布图在配煤中的实践应用

配煤炼焦是把几种牌号不同的单种煤按规定的比例配合起来炼焦。采用配煤炼焦有很大意义，已被我国焦化厂普遍使用。煤的镜质体反射率分布图是描述煤中镜质体反射率分布情况的一种工具，它可以为煤的品质评价提供快速的定量化分析。煤的镜质体反射率分布图可以通过显微镜和计算机等设备进行获取，并用于煤的品质评价和燃烧性能分析。因此，研究了煤的镜质体反射率分布图在实际配煤中的应用。     

岩性对砂石加工高浓度废水动态辐流沉降特性的影响

为探明岩性对水电工程砂石加工高浓度废水辐流池动态沉降特性的影响，以白鹤滩水电站砂石加工系统废水处理工程辐流池为例，基于动态沉降试验模型律，建立废水动态辐流沉降大比尺物理模型试验，分析以玄武岩和灰岩为料源的砂石骨料加工废水动态辐流沉降规律。试验表明：采用PAM和PAC联合投加可改善废水沉降浓缩效果，出水悬浮物去除率高于99%;玄武岩废水工况下，辐流池中部流速较高，固体颗粒呈现沿水深线性沉降浓缩的去除模式；灰岩废水工况下，辐流池底部流速较高，固体颗粒呈现先沿水深快速沉降，后在底层逐渐浓缩的去除模式；相较于灰岩废水，玄武岩废水自然沉降性能较差，辐流沉淀过程中对排泥速率控制的要求更高。研究成果可为水电工程绿色施工提供技术支撑。     

考虑风电场影响的地区孤网运行分析

针对地区电网中大规模风电场可能引起的稳定问题，根据云南电网结构、风电分布特点和规模、确定具有代表性的风电孤网区作为研究对象，分析风电场不同出力，以及不同规模风电孤网的暂态稳定性问题。     

满足频率稳定约束的新能源电力系统惯量评估与新能源最大渗透率研究

构建以新能源为主体的新型电力系统是实现“碳达峰、碳中和”的技术路径之一。由于新能源出力具有较强的波动性与间歇性，且新能源大量替代同步机后，将导致电力系统惯量水平下降，恶化系统频率响应特性，削弱系统抵御功率差额的能力。本文研究了新型电力系统频率稳定问题机理，分析了高渗透率下新能源电力系统动态频率响应特性与系统惯量之间的关系，并以云南“十四五”及中长期构建以新能源为主体的新型电力系统为例，测算了新能源高占比情况下的电力系统惯量变化趋势及新能源最大渗透率。