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公共厨房空气品质的控制 总被引:6,自引:1,他引:5
通过试验得到一些中餐烹调过程中产生的蒸气和油烟气的流动分布规律,并且获得了一种新的通过空气幕来阻止烟气从厨房排气罩扩散出去的方法,与其它排气罩不同的是,这种装置可能节省冷(热)量,并且大大改善室内空气品质,本文运用流体力学理论对吹吸气流装置的性能做了分析。 相似文献
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本文根据天花板嵌入式风机盘管冬季运行时房间的热环境,建立空气流动的维紊流数学物理模型,利用CFD软件PHOENICS对不同送风角度下,室内的速度场及温度场进行了模拟计算,得到了空气流速及温度的分布,分析研究了不同送风角度对室内气流流动与温度分布的影响以及发生气流短路现象的可能性。结果表明不同送风角度下,人员活动区基本都能达到热舒适要求,但送风角度过大时将会产生气流短路现象。最后将模拟结果与现场测试结果进行了对比.结果表明两者没有太大的偏差,验证了计算模拟的准确性。 相似文献
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海水热泵区域供热的节能判断及影响因素 总被引:1,自引:0,他引:1
为判断海水源热泵区域供热系统是否比传统的区域锅炉房供热系统更节能,对这两种区域供热系统的能耗进行对比分析,推导出海水源热泵区域供热机组的制热系数节能临界值的表达式,并据此得到影响海水源热泵区域供热系统节能临界值的3个主要因素:燃煤锅炉房热效率、区域供热系统的供热半径和海水泵的设计参数.结果表明:海水源热泵区域供热机组的制热系数节能临界值可以做为设计者判断该系统是否节能的依据. 相似文献
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