不同方式添加锰对肉仔鸡生产性能的影响

试验选用1日龄AA肉仔鸡180只,随机分为3组。Ⅰ组为对照组,添加硫酸锰（MnSO4·H2O）120毫克/千克;Ⅱ组添加蛋氨酸螯合锰60毫克/千克;Ⅲ组分别添加蛋氨酸螯合锰（Met-Mn）30毫克/千克和硫酸锰（MnSO4·H2O）60毫克/千克。研究不同方式添加锰对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明,3种不同方式添加锰对肉仔鸡生产性能无显著影响（P〉0.05）,但Ⅲ组的饲料成本有所降低。因此,在肉仔鸡日粮中以第三种方式（30毫克/千克Met-Mn＋60毫克/千克MnSO4·H2O）添加锰效果最佳。     

对科教兴农问题的几点认识

科教兴农是实施科教兴国战略的重要组成部分。本文就科教兴农基本内涵,对当前所面临的问题及应采取的措施等进行了探讨。     

饲用微生态制剂的研究与应用概述(上)

目前,制约我国畜产品质量的主要问题是药物残留,一些饲料企业和养殖企业违法使用激素类和镇静类药物严重地影响养殖业的安全生产和人民的身体健康,妨碍了养殖产品消费市场的进一步开拓.生物工程技术的发展,推动了微生态制剂的研究和应用,解决了抗生素和化学药物添加剂造成的全球性的环境污染以及畜产品中的药物残留问题.微生态制剂作为一种新型饲料添加剂,能促进动物胃肠道正常微生物区系的建立,增强畜禽免疫力,减少疾病的发生,促进生长,提高畜禽日增重,改善畜产品的质量,有显著的经济效益和社会效益.     

危害分析关键控制点（HACCP）在庄河大骨鸡生产中的应用

通过分析庄河大骨鸡饲养的工艺流程,并对其进行危害分析,找出关键控制点（ccp）,为禽行业的HACCP建立提供经验,为预防性的食品安全控制保证体系的建立和实施找出方向。     

水稻负泥虫的防治

水稻负泥虫俗称背粪虫、巴巴虫,在我国主要发生于东北及中南部的一些水稻产区,在黑龙江省是水稻常发性害虫。除危害水稻外,尚可危害谷子、游草、芦苇、碱草等。负泥虫以幼虫和成虫害水稻,沿叶脉取食叶肉,造成白色纵痕,重者造成全叶变白,以致破裂、腐烂,造成缺苗。即保存活也将造成水稻迟熟,影响产量。     

HACCP食品安全体系在庄河大骨鸡生产中的应用

庄河大骨鸡因为营养成分含量高、口感好、风味佳,倍受国内外消费者的追捧,有些养殖户在利益驱动下用肉仔鸡的饲料去养殖庄河大骨鸡,造成肉品质急剧下降,鸡只体重过大,限制了庄河大骨鸡这个优秀地方品种的发展。     

动物源性食品安全危机下的HACCP管理体系在饲料中的应用

HACCP是危害分析和关键控制点（hazard analysis critical control point）的英文缩写，是一个与食品安全生产、质量控制有关的，简便、合理、科学且专业性很强的预防性的食品安全控制保证体系。     

稀释液中添加不同浓度的维生素B12对牛细管冷冻精液精子形态的影响

为了阐明维生素B12（VB12）对牛细管冷冻精液形态的影响，在常规稀释液中分别添加0．00％、0．25％、0．50％、0．75％、1．00％的VB12进行试验，比较观察结果表明：0．50％组顶体完整率高于对照组，差异极显著（P〈0．01），0．75％组高于对照组差异显著（P〈0．05），1．00％组低于对照组，差异不显著（P〉0．05）。0．50％组的精子畸形率低于对照组，差异显著0．05），1．00％组高于对照组，差异不显著（P〉0．05）。显著（P〉0．05）。（P〈0．05），0．75％组低于对照组，差异不显著（P≥0．25％组的顶体完整率、畸形率与对照组相似，差异不     

微生态制剂的研究与应用

微生态制剂是对动物机体有益的菌类，它能提高动物机体的免疫功能，促进生长，改善动物产品的质量，能有效替代抗生素的促生长和预防保健作用。由于微生态制剂能克服抗生素所产生的副作用，使用安全、无污染的绿色食品添加剂，其社会效益和经济效益是显著的。     

饲用微生态制剂的研究与应用概述(下)

(续上期) 3.2益生协同剂益生协同剂是指对体内自身的益生菌和从体外分离进入体内的益生菌等具有协同作用的有生命和无生命的物质.如益生细菌、益生真菌等非特异免疫增强剂以及酶制剂、氨基酸、寡聚糖、中草药、未知因子等都可以作为益生协同剂协同益生菌发挥多功能效应.