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高压脉冲电场对酿酒酵母杀菌效果影响和模型分析研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了高压脉冲电场(pulsed electric field,PEF)对接种于胡萝卜汁中酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,CGMCC2.604)的杀菌效果并进行了模型分析。结果表明,随电场强度和脉冲时间增加,PEF对酿酒酵母的杀灭效果增强,25kV/cm、2173μs时酿酒酵母降低了4.5个对数。Weibull模型和Log-Logistic模型均能很好的拟合PEF处理酿酒酵母的失活曲线,模型评价参数(Af,Bf,SS,RMSE和R2)分析表明,Log-Logistic模型比Weibull模型能更好地拟合PEF处理下酿酒酵母失活动力学变化。 相似文献
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文中重点对传统的翻车机自动控制系统存在的问题做较详细论述,并以采用PC机改进后的控制系统为例说明该控制系统的工作过程及特点。 相似文献
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EIC2000现场控制系统杨庆柏李玉杰(沈阳电力高等专科学校110036)EIC2000是美国SIXNET最新推出的先进控制系统。由于其采用的ST型分布式可编程控制器和I/O子系统安装在现场,所以也称为现场控制系统。1特点(1)DIN轨梁安装,直接作... 相似文献
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以SQL Server7为后台数据库,以Delphi 6为开发工具,以甘肃电力科技管理软件中Word文档的管理为案例,详细阐述了Delphi程序中对Word文档进行数据库存取的方法,有一定的通用性。 相似文献
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在我们生活的世界里,艺术和设计总是紧密相连,相互影响,共同塑造我们的生活环境。纸艺,作为一种古老且新颖的艺术形式,正逐渐在室内设计中崭露头角,为人们的生活空间增添了别样的艺术气息。本文将重点分析纸艺在室内设计中的艺术表现与应用,以期为当前的室内设计提供更多的新思路。 相似文献
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文中主要介绍了热控专业在产学研三结合方面的具体做法,以便为探索人才培养模式,提高人才培养质量的教学研究提供有益的参考. 相似文献