建鲤的健康养殖技术

建鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心在我国首次选育的鲤鱼新品种．为农业部和国家“八五”重点科技成果推广项目，具有遗传性状稳定、生长快、长体型、肉质好、适应性和抗病力强、饲料转化率高、易起捕等优点。本人经过多年的养殖实践，现将其健康养殖技术要点总结如下。     

刀额新对虾淡水养殖技术

<正>刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,在分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾和广东、广西沿海,其味     

重庆本地养殖南美白对虾正式上市

成规模淡水养殖南美白对虾技术在重庆取得成功。2013年7月,由合川区太和镇沙经村南美白对虾养殖基地捕捞的淡水南美白对虾正式上市,批发价70元/kg,零售价76~80元/kg。目前重庆本地的南美白对虾,主要来自福建、三亚、南宁等地,运输途中以冰镇的方式予以休眠,苏醒后这些虾的存活时间只有5、6个小时。本地产南美白对虾可确保100%的存活率。另外本地养殖不仅获得     

淡水鱼加工技术

利用的主要方式有保鲜、保活、冷冻、冷藏、罐头制品、腌干制品、鱼糜制品、鱼粉、鱼油及工业用品的加工等。一般情况下应尽量以鲜活鱼供应市场,以适应人们的消费习惯。但在远离市场、交通不便的大型养殖场,或一些产业化加工厂,为了丰富     

大水面淡水池塘养殖鲤鱼高产高效技术

2011年我们在蓟县下窝头镇青甸村进行了大水面淡水池塘养殖鲤鱼高产高效试验，取得了显著的经济效益，现总结如下：     

池塘养殖匙吻鲟技术

匙吻鲟隶属于鲟形目，匙吻鲟科，分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带，是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一，为大型的淡水经济鱼类。其卵、肉、皮具有极高的经济价值。匙吻鲟肉质极为鲜美，肉无间刺，尤其是吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是上等美味佳肴。     

淡水养殖增效的措施

近年来,随着我国养殖业的迅猛发展,水产品市场的供求关系也随之发生了根本性的变化,由以前的"吃鱼难"变成"卖鱼难",淡水养殖整体效益下降,影响了养鱼生产者的积极性,制约了渔业的发展。特别是加入世界贸易组织以来,必须面对全球化的市场竞争,在国内外市场的冲击和挑战的新形势下,淡水养殖如何寻求更好的发展,成为水产业同仁们共同关注的难题。要解决这一难题,必须更新观     

养蟹稻田自繁湿养淡水龙虾

利用淡水龙虾（克氏螯虾、小龙虾）繁殖力强、有抱仔的习性．在稻田中放养一次亲虾，其自繁、自育、自养．同时放养蟹种，使水稻、河蟹、淡水龙虾形成一个互生共存的生态系统．江苏盐城市的部分乡镇近几年推广该种养模式．每667平方米产稻谷400千克左右．成蟹30～40千克、淡水龙虾100千克以上．纯收入达3000元左右。     

大眼幼体培育和扣蟹养殖技术的探讨

大眼幼体培育扣蟹已成为目前河蟹养殖苗种来源的主要途径，各地都在积极探索提高培育成活率、控制规格、控制性早熟比例的方法，尤其是性早熟比例偏高一直是困扰养殖户的一个难题，人们普遍通过加大投放密度、控制投饵、控制水温等措施来控制性早熟比例，但仍没有解决根本...     

淡水龟类养殖品种介绍（连载）

７．黄喉拟水龟黄喉拟水龟（Ｍａｕｒｅｍｙｓｍｕｔｉｃａ图７）别名石龟、水龟、黄龟,属龟科,拟水龟属。国内分布于江苏、浙江、安徽、广西、广东、海南、福建及台湾、香港,国外分布于越南、日本。［形态特征］黄喉拟水龟体型中等,头部呈蛇头形,似三线闭壳龟,光滑无鳞片,头部呈灰黄色或黄橄榄色。头部两侧的眼后鼓膜处,各有一黄色纵纹。鼓膜呈圆形,色黄。背甲较低平,成黄或棕色,有的中央有一条纵棱。背甲每一盾片边缘色较深,头腹面及喉部均为黄色,因而得名。腹甲为黄色,又叫“象牙板”,甲桥明显。每一盾片后缘中间有一方形棕黑色斑。有些…