羊肌细胞生成素基因内含子的克隆及序列分析

以羊MyoG基因的内含子为研究对象,参考羊和猪MyoG基因的mRNA序列信息,选取保守基因序列设计上下游引物,采用PCR方法,首次成功克隆出羊MyoG基因内含子Ⅰ和内含子Ⅱ,并进行序列测定（GenBank登录号：DQ453548）.序列分析比较发现内含子Ⅰ的片段与猪的同源性为71.9%,与人的同源性为65.7%;内含子Ⅱ的片段与猪的同源性为77.9%,与人的同源性为62.7%.说明该基因的内含子在不同物种间具有较高的同源性.     

家畜基因组中拷贝数变异与性状相关性的研究进展

家畜基因组中的CNV长度跨度较大,可以包含1个基因或基因的一部分,也可以跨越多个基因,在基因组中覆盖的核苷酸总数远远超过SNP总数。已有研究表明,CNV可以影响基因表达。介绍了在不同家畜基因组中的CNV相关研究,并对这些CNVs与性状的相关性进行分析,总结了CNV对性状的影响,展望了家畜基因组中CNV对表型影响的研究动态及进展,以期为家畜基因组中CNV的进一步研究及对表型性状的影响提供参考。     

杜蒙羊肉用性能活体检测及屠宰性能对比分析

[目的] 评价杜蒙羊的肉用性能、屠宰性能及肉品质。[方法] 选取60只杜蒙羊,公母各半,于5月龄时利用超声波背膘检测仪对羊只进行活体肉用性能检测,于6月龄时对羊只进行屠宰,测定主要屠宰性能指标以及肉品质和安全性评价指标;对杜蒙羊公羊和母羊的活体肉用性能指标、主要屠宰性能指标、肉品质和安全性评价指标进行统计学分析和比较。[结果] 杜蒙羊活体肉用性能指标检测结果表明,公羊的腰肌厚度和眼肌面积显著（P<0.05）大于母羊,背膘厚度与母羊差异不显著（P>0.05）;屠宰后肉用性能指标测定结果表明,公羊的背脂厚和眼肌面积显著（P<0.05）大于母羊。屠宰性能指标测定结果表明,杜蒙羊公羊的胴体重、净肉重、宰前活重均显著（P<0.05）高于母羊,公羊的屠宰率、胴体净肉率高于母羊,但无显著（P>0.05）差异;母羊的大腿骨重、小腿骨重、大腿骨长、小腿骨长均显著（P<0.05）低于公羊,公羊和母羊的4个骨指标两两之间呈正相关,大腿骨重和小腿骨重更接近线性相关。肉品质和安全性评价指标测定结果表明,杜蒙羊公羊的肌内脂肪含量显著（P<0.05）低于母羊;公羊的胴体肌肉水分含量与母羊差异不显著（P>0.05）;公羊和母羊肌肉中的铅、铬、汞、砷元素含量均符合《农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求》（GB 18406.3—2001）,母羊肌肉中的铬含量和汞含量显著（P<0.05）低于公羊。[结论] 杜蒙羊公羊的活体肉用性能和屠宰性能优于母羊,母羊的肉品质优于公羊。     

影响绵羊肉质因素的研究进展北大核心

羊肉作为人类膳食优质蛋白质来源,消费者对其品质要求越来越高。肉品质包括肉色、风味、嫩度、肌内脂肪含量等指标,其受营养和遗传等多种因素影响。嫩度是感知肉类食用质量的最重要因素,主要通过剪切力评价,主要受肌内脂肪含量和肌纤维状态的影响。风味也是影响消费者接受程度的因素,主要与肉中挥发性化合物的种类和含量有关。文章综述了影响绵羊肉嫩度和肉风味的营养因素(饲料种类、饲喂方式、饲料添加剂)与遗传因素(品种、年龄、基因),以期为生产优质羊肉绵羊的饲养管理及遗传育种提供参考。     

绵羊繁殖相关编码RNA和非编码RNA的研究进展

随着分子生物学和生物信息学的发展及应用，已有诸多研究从影响绵羊卵巢发育、排卵、产羔、睾丸发育和精子发生等主要繁殖活动相关编码RNA和非编码RNA方面着手，对绵羊繁殖相关的编码和非编码RNA进行筛选和鉴定。本文对影响绵羊繁殖的编码RNA和非编码RNA研究成果进行总结梳理，共整理了61个关键mRNAs、9个miRNAs、17个lncRNAs和4个circRNAs,并进一步阐述RNA的发展历史和生物学功能，以及编码RNA与非编码RNA构成调控绵羊繁殖的复杂ceRNA网络。结果表明：1)不同年龄公羊睾丸和母羊卵巢在繁殖过程中mRNA呈动态变化；2)非编码RNA与DNA、RNA或蛋白质之间相互作用，调控转录、翻译以及翻译后修饰等过程，实现不同品种、年龄和饲喂水平绵羊对精子发生和卵泡发育等过程的调控；3)编码RNA和非编码RNA形成稳定的ceRNA调控机制使繁殖活动趋于动态平衡。本综述为挖掘绵羊繁殖性状分子标记基因、开展分子育种工作、改善绵羊繁殖性能及提高羊产业经济效益打下基础。     

基于最小数据集的宜章植烟土壤综合肥力评价

采用主成分分析和相关性分析方法，构建了由土壤有机质、全磷、pH值、交换性钙、有效钼、有效锰、有效硫、水溶性氯等组成土壤肥力评价的最小数据集（MDS），综合分析了湖南宜章烤烟产值与土壤质量的关系，探究了制约烤烟产质量的土壤因素，并提出了土壤保育和肥力提升技术措施。结果表明，全数据集的土壤肥力指数（TDS-IFI）与最小数据集的土壤肥力指数（MDS-IFI）之间呈显著正相关，R2达到0.6332。TDS-IFI介于0.451～0.756之间，均值为0.591;MDS-IFI介于0.444～0.734之间，均值为0.565，表明宜章烤烟区的土壤肥力属于中等。土壤pH值偏中性和弱碱性，有机质和碱解氮含量相对较高，有效铜、有效铁和水溶性氯含量较适宜，而有效硫和有效锰含量较低。     

株型调控技术对烤烟湘烟6号产质量的影响

围绕减轻湘烟6号上部叶挂灰这一技术问题，2019-2021年，湖南宜章烟区连续开展试验示范，从施肥、打顶着手开展株型调控试验，研究与品种相适宜的施肥、打顶及株型控制技术。 结果表明：（一）亩施肥水平为：N10.5-11.5KG,N、P、K比例1:1:2.8的烟田，烤烟大田期生长稳健，成熟期分层落黄，耐熟性好，烤烟产量、均价、亩产值和上等烟比例较高，上部叶挂灰程度较轻； （二）湘烟6号以“盛蕾—初花”时段打顶最优，此时段打顶，上部叶开片好，烟株呈腰鼓型、筒型，亩产量、均价、亩产值、上等烟比例最高，烟叶易烤性好，上部叶挂灰杂色少； （三）湘烟6号打顶方式、施肥水平、烤烟长势与打顶后的株型调控密切相关。打顶方法选择与施肥水平、烤烟长势相吻合，则烤烟打顶后上部叶开片圆顶好，株型呈腰鼓型、筒型，烟叶分层落黄成熟，耐熟性好，易烘烤，单产高、质量好，上部叶挂灰少。反之，打顶方法与施肥水平、烤烟长势不吻合，则烤烟打顶后，株型呈塔型或伞型，烟叶或早衰或贪青晚熟，难烘烤，严重影响烟叶产质量，上部叶挂灰、青筋、杂色多。