免疫牛初乳真空冷冻干燥工艺条件的试验研究

利用真空冷冻干燥技术对免疫牛初乳进行冻干处理，对预冻温度、预冻速率、装液厚度、保护剂等影响冻干效果的因素进行试验研究，确定了最佳的冻干工艺参数。结果表明，装液厚度10mm，冻结终点温度-30℃，冷阱温度-45℃，真空压力15Pa．升华温度≤-5℃，解析温度≤20℃，同时添加二元保护剂：蔗糖（10g／L）与甘露醇（40g／L）。     

对我校女生体育教学的探讨

本文对我校体育课实行男女分班制后,女生体育教学如何进行的问题,从教材的选择、教师与学生的心理关系、教法的选择等方面进行了探讨。     

非均匀噪声图像的小波去噪

目前的小波阈值去噪一般考虑单幅均匀噪声样本，针对非均匀噪声模型，提出基于邻域估计法的逐点阈值去噪算法；并将多幅均匀噪声样本的联合去噪法推广到非均匀噪声模型下。其中。阈值函数的选取是：基于信号方差和噪声方差的自适应的逐噗Bayes阈值；对多幅非均匀噪声样本采用阈值去噪与加权平均结合的方案，加权系数由各象素点的噪声方差确定，并比较了图像域和变换域两种加权方法的性能。     

普通高校如何开展排球选项课

章阐述了高校排球选项课目前的形势和受冷落的原因。通过对该项目的重要性进行论述。在制定课程目标，运用教学方法等方面提出了自己的看法。     

聚合物驱原油破乳剂JHW的研究与应用

由于外来的表面活性剂以及高分子聚合物进入油藏，导致原油产出液形成的O／W乳状液比较稳定．现场使用常规的破乳剂存在原油脱水速度慢。脱水后原油含水率以及污水含油率高。不能满足电脱水的要求。在研究聚合物驱原油乳状液形成的条件和机理的基础上。通过室内合成，研制出了JHW阳离子破乳剂。现场试验表明，该破乳剂脱水速度快．污水含油率低，JHW破乳剂在用量为常规破乳剂的一半的条件下．仍然满足现场聚合物驱化学脱水的要求。     

植物乳杆菌调节抗体和细胞因子水平缓解食物过敏的机制

食物过敏危害人体健康,利用益生菌特有的抗过敏作用来缓解食物过敏是治疗食物过敏的新方向,然而目前关于益生菌缓解过敏的机制研究还不够深入。本文以前期筛选出的具有抗过敏功能的4株植物乳杆菌为研究对象,利用Balb/c小鼠建立食物过敏模型,采用酶联免疫吸附实验(ELISA)、荧光定量PCR(RT-PCR)等方法研究植物乳杆菌对Th1/Th2相关细胞因子、抗体分泌的影响。ELISA结果表明,将4株植物乳杆菌与致敏小鼠脾细胞共培养可降低IL-4的分泌水平,增加IFN-γ的分泌水平,而荧光定量结果证实IL-4及其转录因子GATA-3 m RNA表达水平显著降低,IFN-γ及其转录因子T-bet mRNA表达水平显著升高,这一结果与细胞因子分泌水平结果一致。此外,4株植物乳杆菌均可下调致敏小鼠血清中IgE分泌水平,缓解由食物过敏造成的肠道黏膜及肺泡组织损伤。这些结果说明植物乳杆菌通过调节Th1/Th2平衡来缓解食物过敏。     

西藏灵菇中产胞外多糖嗜热链球菌的分离筛选及其发酵性能测定

从西藏灵菇中分离筛选、鉴定高产胞外多糖的乳酸菌菌株,并对其发酵性能和流变学参数进行测试。筛选的9株菌,菌种鉴定结果均为嗜热链球菌,其中菌株KC1、KC2、KC6、KC17产胞外多糖,菌株KC5、KC7、KC15、KC16、KC22不产胞外多糖。产胞外多糖菌株发酵乳发酵性能、黏度和黏附性指标均明显高于不产胞外多糖的嗜热链球菌,进一步证实了嗜热链球菌产生的胞外多糖可以赋予发酵乳良好的质地。     

天津市气象局科研管理系统的设计与实现

针对项目申报过程中,人工操作导致的填报不规范、审核效率低等问题,基于AJAX、WEBOFFICE中间件、XML等技术,给出了项目申报客观信息自动审核及文档自动生成的解决方案,设计与实现了集科研项目、科技奖励、科研成果、高级科研人才于一体的综合科研管理系统,实现了所有项目申报信息的在线直接录入、多项客观申报信息的自动化审核以及申报文档的自动生成,有效提升了信息审核效率,解决了文档格式不规范的问题.业务应用表明,系统为提升科研管理工作效率,规范管理流程,提高信息共享水平提供了有力支持.     

短梗五加果多酚提取工艺优化及抗疲劳作用

目的：短梗五加果多酚的提取工艺及抗疲劳作用探讨。方法：通过正交试验考察提取次数、提取时间及液料比对短梗五加果多酚得率的影响;建立小鼠负重游泳疲劳模型,考察短梗五加果多酚的抗疲劳作用。结果：短梗五加果多酚提取的因素影响次序为：提取时间＞液料比＞提取次数,正交试验结果表明最佳提取工艺条件为液料比20∶1（mL/g）、提取时间60?min、提取2?次,短梗五加果多酚得率为1.426%;体内研究结果表明短梗五加果多酚能显著延长小鼠负重游泳力竭时间,显著增加机体肝糖原、肌糖原含量,明显提高小鼠体内谷胱甘肽过氧化物酶活力,同时降低乳酸和肌酸激酶水平。结论：短梗五加果多酚能提高小鼠抗疲劳能力。