不同品牌郫县豆瓣酱挥发性成分的比较研究

采用同时蒸馏萃取,结合气-质联机对2种不同品牌郫县豆瓣酱的挥发性成分进行了比较研究.研究结果表明：不同品牌的郫县豆瓣酱挥发性成分的差别比较大,如川花牌豆瓣酱鉴定出86种,丹丹牌78种;2种品牌豆瓣酱挥发性成分都是酯类最多,其次是醇类,然后是醛酮类等,其中含量较大的成分有3-甲基丁醇、糠醇、芳樟醇、苯乙醇、3-甲基丁醛、糠醛、苯乙醛、3-羟基-2-丁酮、乙酸乙酯、十六碳酸乙酯、亚油酸乙酯、十八碳酸乙酯、4-乙基苯酚、4-乙基-2-甲氧基苯酚和2-甲氧基-4-乙烯基苯酚等.     

台湾高校的管理与改革及其启示

台湾高校的大学文化建设、大学管理、机构和专业设置、学科建设、产学研合作办学等方面都有鲜明的特点,他们办学所取得的成功经验值得学习和借鉴。台湾是中华人民共和国不可分割的一部分,海峡两岸具有共同的文化、相通的语言,高校的交流应经常化,而且应扩大到更广、更深的层面。     

用Delphi编写U盘整盘数据清除程序

通过介绍U盘介质存储数据的原理,对不同文件系统（FAT、FAT32和NTFS）在U盘上逻辑和物理存储共性的分析,巧妙地将U盘数据进行全面清除,并且可以根据用户需要自行设定填充数据,以检验清除标识。     

柴油发电机电子调速器的设计与实现

该文针对桌柴油发电机的模拟电子调速器进行改进采用,基于S3C2440 ARM9硬件平台和嵌入式操作系统Linux软件平台,运用Linux．设备驱动技术和Qt／Embedded设计了一种具有综合功能的电子调速器。试验表明,该电子调速器能可靠地实现对柴油发电机的调速控制、运行监控和数据管理三大功能。     

对紫坪铺面板堆石坝抗震性能的几点认识和体会

根据对紫坪铺水库大坝在2008年5月12日汶川大地震中震损情况进行的分析,对面板坝抗震性能的设计提出了几点认识和体会,供今后在强震区修建类似工程参考。     

预见PWM控制在轧机调速系统中的应用

首先介绍了单传动轧机主传动调速系统的硬件结构，然后阐述了最优预见PWM控制原理及其工程应用。预见PWM控制新技术在轧机主传动调速系统中的成功应用解决了在采用PWM技术载波频率较低的情况下波形失真较高的问题，消除了脉动转矩，提高了控制精度，延长了功率开关器件的使用寿命。实践证实了这一新技术的有效性。     

动态特征空间和三维运动目标的智能递推识别方法

在实际成像条件下,运动中的三维目标,其投影形状(silhouette)是变化的,因而其可识别性也处于变动中.为了应对这类困难情况,本文定义了模式的动态特征空间和模式的动态可识别性等概念.提出了处理三维目标运动图像序列的多尺度智能递推识别方法(MUSIRR).构造了一种混合神经网络和逻辑决策模块的智能识别器,BP神经网和RBF网用作识别器的基本构成单元.在训练阶段,该识别器使用目标的多尺度二值特性视图模型的规则矩不变量为样本特征向量.在识别阶段,算法在递推识别序列目标图像过程中,充分利用了目标姿态不会突变以及有关成像过程的合理约束,达到了提高识别率目的.     

预见PWM控制在轧机调速系统中的应用

介绍了预见PWM控制在单传动轧机主传动调速系统中的应用,首先介绍了单传动轧机主传动调速系统的硬件结构,然后阐述了最优预见PWM控制原理及其工程应用;预见PWM控制新技术在轧机主传动调速系统中的成功应用解决了在采用PWM技术,载波频率较低的情况下波形失真较高的问题,消除了脉动转矩,提高了控制精度,延长了功率开关器件的使用寿命;实践证实了这一新技术的有效性.     

高强度二冷对高碳钢小方坯凝固组织和中心碳偏析的影响

试验了250A/5Hz电磁搅拌连铸150 mm×150 mm方坯时二冷比水量对0．64％-0．82％C钢铸坯冷却速度、凝固组织和中心碳偏析的影响。结果表明,当二冷比水量由0．83 L/kg增加至1．55 L/kg时,距铸坯边缘46 mm处的一次枝晶臂间距由380μm降至300μm,平均中心碳偏析指数由1．15降至1．10,同时等轴晶比例由45％降至40％,二次强冷工艺适合于小方坯连铸。     

连铸参数对高碳钢小方坯二次枝晶间距的影响

通过研究高碳钢小方坯连铸参数对铸坯二次枝晶臂间距的影响发现:采用结晶器电磁搅拌、加大二冷比水量,二次枝晶臂间距减小;过热度升高、拉速增大,二次枝晶臂间距增大.无M-EMS的铸坯接近中心的区域,仍然是枝晶臂发达的柱状晶组织;采用结晶器电磁搅拌,促使铸坯中心区域形成粒状等轴晶组织;随搅拌电流增大,二次枝晶间距明显减小.随二次枝晶臂间距增大,渗透率增加,造成铸坯中心碳偏析加重.